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Objetivo Geral:

Apresentar os conceitos gerais envolvendo o estudo da Físico-química dos processos em superfície, macromoléculas em solução, processos em não equilíbrio, cinética e dinâmica molecular.

Bibliografia Básica:

• 1. ATKINS, P. W.; DE PAULA, J. Físico-Química. Vol. 1 e 2. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 2017. Recurso online.
• 2. MOORE, W. J. Físico-Química, vol. 1 e 2. São Paulo: Edgar Blücher, 1999. Recurso online.
• 3. LEVINE, I. N. Físico-Química, vol. 1 e 2. Rio de Janeiro: LTC, 2012. Recurso online.

Bibliografia Complementar:

• 1. CASTELLAN G.W. Fundamentos de Físico-Química. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996.
• 2. BALL, D. W. Físico-química. Vol. 1. São Paulo: Thomson, 2005.
• 3. CHANG, R. Físico-Química para as ciências químicas e biológicas. vol. 1 e 2. Porto Alegre: AMGH, 2009. Recurso online.
• 4. SHAW, D. J. Introdução à Química dos colóides e de superfícies. São Paulo: Edgar Blucher, 1975.
• 5. ADAMSON, A. W. Physical chemistry of surfaces. New York: Wiley & Sons, 1976.