Nome do Servidor
MARILIA POLLNOW BONINI
Matrícula SIAPE
1192424
Categoria
Técnico administrativo
Data de ingresso no serviço público
03/02/2015
Data de ingresso na UFPel
18/10/2017
Data de ingresso no cargo
18/10/2017
Cargo
Técnico de Laboratório - Química
Classe / Nível
D / 013
Titulação
Mestrado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / 40 horas
Situação
Ativo Permanente

Formação acadêmica

Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2024)
Graduação em Curso Superior de Tecnologia de Gestão Pública (Faculdade Educacional da Lapa, 2018)

Áreas de atuação

Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Tópicos em Gastronomia: Grupo de Estudos Interdisciplinar20/04/202020/04/20285
Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
Colostro bovino: Composição, características microbiológicas, celulares e imunológicas.15/02/202304/12/20268
Redução da hiperglicemia pós-prandial a partir do uso de preparações culinárias de frutas nativas do bioma pampa, Psidium cattleianum Sabine (araçá amarelo) e Butia odorata (butiá) por verificação da digestão simulada in vitro.01/08/202501/12/20262
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
Controle de qualidade e certificação de alimentos sem glúten01/11/202431/10/20268

Programa de Gestão de Desempenho (PGD)

Plano de trabalho do servidor para o período de 01/10/2026 a 31/10/2026:

Atividade Horas Quant. Modalidade
Acompanhar aulas práticas321PRESENCIAL
Participação em ação de desenvolvimento profissional em serviço241PRESENCIAL
Elaborar uma planilha de controle de demandas.201TELETRABALHO
Realizar atividades de rotina nos laboratórios281PRESENCIAL
Prestar atendimento à comunidade interna ou externa561PRESENCIAL
Afastamento/férias/licenças ou outras ocorrências de afastamento previstas em Lei561PRESENCIAL

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