Nome do Projeto
História da Antropologia da Alimentação no Brasil
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/01/2009 - 08/12/2014
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Humanas - Antropologia
Resumo
Este projeto busca a reconstrituição da trajetória dos estudos sobre alimentação e cultura a partir da Antropologia no Brasil. Para isso, o ponto de partida consiste em identificar como o tema foi e tem sido tratado no âmbito das Reuniões Brasileiras de Antropologia. Para a sistematização dos dados, será utilizado o software QSR NVivo.
Objetivo Geral
Reconstituir a trajetória dos estudos sobre alimentação e cultura a partir da Antropologia no Brasil
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| 6 | |||
| MAURÍCIO DIAS SCHNEIDER | 1 | 01/01/2009 | 31/07/2015 |