Resumo
Doutora em Antropologia Social pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PPGAS/UFRGS, 2003), tendo realizado estágio doutoral junto ao Laboratoire d'Anthropologie Sociale da École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS, 2001). Mestre pelo Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (CPDA/UFRRJ, 1996). Professora do Instituto de Ciências Humanas da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), vinculada ao Departamento de Antropologia e Arqueologia. Professora do Curso de Bacharelado em Antropologia e pesquisadora do Laboratório de Estudos Agrários e Ambientais (LEAA). Professora permanente do Programa de Pós-Graduação em Antropologia (PPGAnt/UFPel). Professora permanente do Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Rural da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (PGDR/UFRGS). Investigadora visitante (mar/2018 a fev/2019) junto ao Instituto de Ciências Sociais da Universidade de Lisboa (ICS/UL). Conselheira do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CONSEA, de 2014 até sua extinção, em 2019). Bolsista PQ2/CNPq (desde 2016). Coordenadora do Grupo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, Consumo e Cultura (GEPAC - https://www.ufrgs.br/gepac/). Sua produção, ensino e orientações situam-se na confluência dos estudos da alimentação, do consumo e do rural.
Formação acadêmica
Doutorado em Antropologia Social (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2003)
Mestrado em Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, 1996)
Graduação em Engenharia Agronômica (Universidade de São Paulo, 1984)
Áreas de atuação
Antropologia - Antropologia Rural
Antropologia - Antropologia da Alimentação
Antropologia - Estudos do Consumo
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
| Ano | Turma | Disciplina | CH * | Curso | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2019/2 | T1 | ANTROPOLOGIA RURAL Horários
| 72+0 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/2 | T1 | ANTROPOLOGIA DA ALIMENTAÇÃO Horários
| 72+0 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/2 | M6 | TCC EM ANTROPOLOGIA SOCIAL E CULTURAL I Horários
| 36+36 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/2 | M6 | TCC EM ANTROPOLOGIA SOCIAL E CULTURAL II Horários
| 36+36 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/2 | 1 | Tópicos Especial I em Antropologia | 3+1 | Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico) Antropologia (Doutorado) Antropologia (Mestrado acadêmico) | ||||||
| 2019/1 | T1 | ANTROPOLOGIA DO CONSUMO Horários
| 72+0 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/1 | M8 | TCC EM ANTROPOLOGIA SOCIAL E CULTURAL I Horários
| 36+36 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/1 | M8 | TCC EM ANTROPOLOGIA SOCIAL E CULTURAL II Horários
| 36+36 | Antropologia (Bacharelado) | ||||||
| 2019/1 | 1 | METODOLOGIA EM ANTROPOLOGIA Horários
| 2+2 | Antropologia (Doutorado) Antropologia (Mestrado acadêmico) | ||||||
| 2019/1 | 11 | SEMINÁRIO DE ORIENTAÇÃO I Horários
| 2+0 | Antropologia (Doutorado) |
* CH - na Graduação indica a carga horária no período; na Pós-Graduação indica a carga horária semanal.