Portal InstitucionalUFPEL

01/03/2010 - 01/03/2014

Ciências da Saúde - Saúde Coletiva - Saúde Pública

O crescente aumento nas prevalências de obesidade evidenciado em todas as faixas etárias e a sua contribuição para a ocorrência de doenças crônico-degenerativas faz com que a abordagem de seus determinantes seja de fundamental importância para a implantação de estratégias de prevenção e tratamento. A relevância de diversos determinantes precoces para a prevenção do acúmulo excessivo de GC vem sendo evidenciada pelos estudos sobre a origem precoce das doenças. Fatores que vão do período pré-natal até a adolescência tem sido identificados como potenciais fatores de risco (Kuh and Ben-Shlomo 2004). Diversos estudos estabelecem a relação entre o estado nutricional na vida adulta com diversas condições maternas (Lantz, Bratteby et al. 2008), duração da amamentação (Cheng, Volgyi et al. 2009), ganho de peso nos primeiros anos de vida (Leunissen, Stijnen et al. 2009; Larnkjaer, Schack-Nielsen et al. 2010), níveis de atividade física (Ara, Vicente-Rodriguez et al. 2006; Mundt, Baxter-Jones et al. 2006; Baxter-Jones, Eisenmann et al. 2008), entre outros. Além disso, estudos sugerem a existência de um tracking de obesidade da infância para adolescência e desta para vida adulta (Howe, Tilling et al. 2010; Vink, van Coeverden et al. 2010). Portanto, entende-se que a identificação de fatores precoces associados com a obesidade na adolescência ajudaria também no entendimento dos determinantes da obesidade na vida adulta. Desta forma, o período pré-natal e os primeiros anos de vida constituem períodos críticos do desenvolvimento, e uma melhor compreensão dos determinantes precoces das doenças desempenharia um papel fundamental na prevenção da obesidade na adolescência e na vida adulta. Embora alguns dos determinantes precoces já tenham sido estudados com maior profundidade, outros fatores ainda não têm sido suficientemente investigados, como é o caso da idade de introdução de diferentes grupos de alimentos complementares nos primeiros meses de vida. Uma vez que hábitos adquiridos na infância tendem a se perpetuar ao longo da vida, a idade e a escolha dos alimentos introduzidos podem contribuir positiva ou negativamente não apenas com a formação desses hábitos, mas também com a formação dos compartimentos corporais (Vítolo 2008). A coorte de nascidos vivos em Pelotas em 1993 realizou diversas visitas das crianças durante o primeiro ano de vida, quando foram coletadas diversas informações sobre a duração da amamentação e sobre a idade de introdução de alimentos complementares. A mesma coorte realizará em 2011-12 uma nova avaliação de todos os indivíduos pertencentes à coorte. Desta vez existe disponibilidade de sofisticados métodos de avaliação da composição corporal como DEXA e pletismografia. Desta forma, considerando a lacuna do conhecimento quanto a este tema, assim como a disponibilidade das informações coletadas anteriormente, torna-se possível a avaliação da associação entre a idade de introdução de diversos alimentos nos primeiros anos de vida sobre a composição corporal no final da adolescência. Adicionalmente, uma vez que resulta fundamental a avaliação da composição corporal através de métodos mais simples e acessíveis para estudos epidemiológicos, justifica-se também a validação de novos métodos que possibilitem a determinação da composição corporal, com menor custo.