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15/02/2014 - 31/12/2017

Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva

O uso indiscriminado e prolongado de antimicrobianos químicos sintéticos tem contribuído com o surgimento de microrganismos patogênicos resistentes, ressaltando a necessidade de estudos visando a descoberta de novas substâncias com capacidade antibiótica. Neste sentido, o uso de antimicrobianos de origem natural, como plantas medicinais e própolis, tem se demonstrado uma alternativa eficaz. A própolis, uma substância produzida pelas abelhas a partir de resinas naturais, apresenta várias propriedades bioativas, como ação antibacteriana, antioxidante, antifúngica, antiparasitária, imunomoduladora e antiviral. No que diz respeito à atividade antiviral, alguns trabalhos já comprovaram a sua ação sobre a replicação do vírus da influenza (A e B), vírus de Newcastle e herpesvírus aviário. Em estudos in vitro, a atividade antibacteriana da própolis está relacionada, principalmente, com seus compostos flavonóides, ácidos aromáticos e ésteres. Além disso, algumas amostras deste produto das abelhas atuaram como antifúngicos sobre dermatófitos, leveduras e alguns fungos filamentosos. O presente projeto busca avaliar: 1- capacidade antiviral do extrato etanólico da própolis verde in vitro (cultivo celular) e in vivo (membrana cório alantóide de ovos embrionados); 2- atividade antibacteriana in vitro em diferentes isolados e 3- ação antibacteriana e antifúngica em ovos embrionados destinados a incubação.