Nome do Projeto
Modificação química de xantana por desacetilação para obtenção de polímero de alta pseudoplasticidade, viscosidade e resistência térmica para aplicação em fluido de perfuração de poços de petróleo e alimentos
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
06/08/2014 - 06/08/2016
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências Exatas e da Terra - Química - Polímeros e Colóides
Resumo
O Laboratório de Biopolímeros há mais de uma década pesquisa a produção de goma xantana por diferentes cepas de Xanthomonas arboricola pv pruni, bem como a sua caracterização química e reológica e a aplicação em diversos setores. Excelentes resultados em termos de produção e características reológicas da goma foram alcançados até o momento. Mas, não só o processo fermentativo e a cepa bacteriana interferem nas características do polímero; uma etapa importante para obter xantanas de alta viscosidade é a modificação química de suas moléculas. Este projeto objetiva estudar modificação da xantana através da reação de desacetilação, onde ocorre a remoção dos grupos acetil presentes nas cadeias laterais da molécula, para a obtenção de polímero de alta viscosidade, pseudoplasticidade e resistência térmica. Serão utilizadas xantanas produzidas previamente por 4 cepas de Xanthomonas arboricola pv pruni, que serão caracterizadas física e quimicamente e, após, parcialmente desacetiladas e novamente caracterizadas. As análises incluirão determinação da composição química e centesimal, análises reológicas rotacionais e oscilatórias, espectrofotometria de chama e infravermelho normal e por transformada de fourier, análises termogravimétricas, difratometria de raios X e determinação da massa molecular por cromatografia. Este projeto foi apresentado pela mestranda Carla Ferreira Silveira e aprovado pelo Programa de Pós Graduação em Biotecnologia da UFPel.

Objetivo Geral

Modificar quimicamente, por desacetilação parcial em meio básico, a xantana sintetizada por quatro cepas diferentes de Xanthomonas campestris pv pruni, para a obtenção de polímero de alta viscosidade, pseudoplasticidade e resistência térmica, adequado à aplicação em fluidos de perfuração de poços de petróleo e alimentos.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
HUGO CARDOSO FURTADO1201/08/201206/08/2014
NATÁLIA NACHTIGALL AL-ALAM1201/08/201206/08/2014
PAULO ROBERTO PEREIRA DE LEÃO1201/08/201206/08/2014
VANESSA RODRIGUES DUARTE DE SOUZA1201/02/201306/08/2014

Página gerada em 12/12/2018 12:25:36 (consulta levou 0.067810s)