Nome do Projeto
Produção de biodiesel a partir do resíduo do pescado da Colônia de Pescadores Z3
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
06/02/2017 - 31/12/2018
Unidade de Origem
Área CNPq
Engenharias - Engenharia Sanitária - Saneamento Ambiental
Resumo
O processamento do pescado gera volumes consideráveis de resíduo, cujo tratamento para disposição final nem sempre é adequado. Dentro deste processo, o óleo de peixe é um dos sub-produtos que tem grande valor e utilidade para agregar valor no resíduo. Assim, o objetivo deste trabalho é avaliar a produção de biodiesel, a partir do óleo do resíduo do pescado, produzido na Colônia de pescadores Z3, e transformar o resíduo de pescado em um produto rentável e sustentável no âmbito social, ambiental e econômico.

Objetivo Geral

Objetivo Geral
Avaliar a produção de biodiesel, a partir do óleo do resíduo do pescado, produzido na Colônia de pescadores Z3, e transformar o resíduo de pescado em um produto rentável e sustentável no âmbito social, ambiental e econômico.

Objetivos Específicos
- Identificar o melhor resíduo do pescado para obtenção do biodiesel;
- Avaliar o rendimento de óleo extraído;
- Otimizar o processo de extração do óleo do resíduo;
- Caracterizar o óleo obtido (umidade, acidez, viscosidade, principais ácidos graxos presentes);
- Otimizar o processo de transesterificação do óleo obtido;
- Caracterizara composição química do biodiesel.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ANA LUIZA BERTANI DALL'AGNOL1201/08/201731/12/2017
BRUNO MULLER VIEIRA406/02/201731/12/2018
DIENIFER ALINE BRAUN BUNDE1201/01/201831/07/2018
DIENIFER ALINE BRAUN BUNDE1201/09/201731/12/2017
ELIANE FREITAS DE MEDEIROS 2006/02/201731/12/2018
FERNANDA DIAS DE AVILA1006/02/201731/12/2018
MARCELA DA SILVA AFONSO506/02/201731/12/2018
MAURIZIO SILVEIRA QUADRO406/02/201731/12/2018
SERGIO DA SILVA CAVA206/02/201731/12/2018
SIMONE PIENIZ406/02/201731/12/2018

Fontes Financiadoras

Sigla / NomeValorAdministrador
Será enviado ao Edital do CNPq de 2013R$ 26.000,00
CAPESR$ 5.000,00

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