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15/04/2017 - 15/04/2018

Ciências Agrárias - Zootecnia

Serão avaliados duas linhagens comerciais de frangos de corte e a linhagem Embrapa, sendo estes recebendo dietas em três níveis nutricionais (baixo, médio e alto desempenho) conforme recomendações das tabelas brasileiras para aves e suínos. Avaliando o desempenho zootécnico, respostas de carcaça e parâmetros fisiológicos. Comparativo entre genéticas de frangos de corte sob diferentes densidades nutricionais e idades de abate. A partir desses resultados estabelecer curvas de crescimento em função da linhagem e das dietas, além de determinar o efeito da linhagem, densidade nutricional e idade sobre a qualidade de cortes (má formação de tecidos) e composição de carcaça de frangos de corte. Visando atendimento aos padrões internacionais do mercado de proteína animal.