Resumo
Engenheiro Agronômo e Mestre em Nutrição Animal pela Universidade Federal de Pelotas. Doutor pela Universidade de Zaragoza, Espanha, onde avaliou o manejo nutricional, comportamento, bem-estar, qualidade e microbiologia de ovos de poedeiras alojadas em gaiolas enriquecidas. Pós-doutor em Produção Animal pela Universitat Autònoma de Barcelona onde colaborou em projetos que avaliaram o valor nutricional de óleos ácidos esterificados nas dietas de frangos de corte e também na avaliação de novos probióticos para melhorar o status sanitário de animais infectados experimentalmente com Salmonella Typhimurium. Professor Associado da UFPel foi Coordenador do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia no período de 2010 a 2013 e de 2020 a 2022. Foi membro representante da área de ciências agrárias no Conselho Editorial da Editora da UFPEL e no Comitê de Ética em Experimentação Animal. Foi coordenador do Núcleo de estágios em Zootecnia da UFPEL. Atualmente colabora no grupo de pesquisa em Aves e Suinos da UFPEL (GEASPEL). Possui projetos em colaboração com a Embrapa Suínos e Aves (CNPSA). É orientador de iniciação científica, mestrado, doutorado e pós-doutorado nas áreas de nutrição e produção animal. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Nutrição e Produção animal (frangos de corte, galinhas poedeiras, codornas e equinos), comportamento e bem-estar, atuando principalmente nos seguintes temas: Avaliação de alimentos para animais; Uso de enzimas, probióticos e de óleos na alimentação animal; Manejo da cama aviária.
Formação acadêmica
Doutorado em Produção Animal (Universidad de Zaragoza, 2005)
Mestrado em Zootecnia (Universidade Federal de Pelotas, 1998)
Graduação em Engenharia Agronômica (Universidade Federal de Pelotas, 1995)
Áreas de atuação
Zootecnia - Produção Animal
Nutrição e Alimentação Animal - Exigências Nutricionais dos Animais
Zootecnia - Ecologia dos Animais Domésticos e Etologia
Produção Animal - Avaliação de carcaças e carnes
Produção Animal - Manejo de Dejetos de Origem Animal
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
* CH - na Graduação e Pós-Graduação indica a carga horária no período.