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Saúde é qualidade de vida e, portanto, encontra-se vinculada aos direitos humanos, ao direito ao trabalho, à moradia, à educação, à alimentação e ao lazer. A escola é um espaço onde se constituem os cidadãos desses direitos, por meio de práticas realizadas por sujeitos sociais críticos e criativos, capazes de construir conhecimentos, relações e ações que fortalecem a participação das pessoas na busca de vidas mais saudáveis. Na relação entre saúde e escola surge a possibilidade de construirmos juntos a "escola que produz saúde": uma proposta que envolva estudantes, trabalhadores da educação, comunidade escolar, órgãos governamentais de educação, gestores de sistemas de saúde e educação, movimentos sociais, associações, grupos, famílias e toda a população. Assim, por ser tanto a saúde como a educação áreas estratégicas da sociedade, quando bem trabalhadas já na infância, permitem preparar o cidadão para assumir a sua parcela de responsabilidade por sua saúde e condições de vida.
Educação para a saúde na escola significa a formação de atitudes e valores que levam a criança ao comportamento inteligente. Não se limita a dar conhecimentos, mas sim, preocupa-se em motivar a criança para aprender, e torná-la capaz de desenvolver novos hábitos. Para tanto, as atividades lúdicas tem muito a contribuir, uma vez que garante a criança o seu direito de brincar, bem como, estimula o desenvolvimento sócio-cognitivo das mesmas. São utilizados métodos e processos participativos e problematizadores, preconizados e consolidados, buscando práticas inovadoras a partir da realidade num processo dialógico e horizontalizado de construção e reconstrução compartilhada do conhecimento e na ação coletiva para a transformação social. Os profissionais dos serviços, os parceiros e a população são sujeitos (atores), que debruçados sobre a realidade procuram conhecê-la, compreendê-la, desvendá-la e atuar sobre ela para transformá-la. E à medida que vão transformando-a, os sujeitos se transformam dentro deste processo, num respeito mútuo de saberes (científico e popular) que não sobrepõe um ao outro, mas se reconstroem. E é baseado nesta premissa que o presente projeto de extensão é concebido.
Soma-se a isso a instalação da UFPel em uma área da cidade de alta vulnerabilidade econômica e social, o que requer da universidade uma função pró-ativa no sentido de disponibilizar o acúmulo acadêmico, com vistas a revitalizar a área e a melhorar a qualidade de vida daqueles que ali residem.
Por outro lado, há um consenso mundial na necessidade de se formar profissionais, particularmente da área da saúde, com uma visão e prática muito mais abrangentes, ou seja, próximas da realidade social. Entretanto, não se pode esperar que tal formação se concretize apenas por meio das disciplinas curriculares normais. Devem-se desenvolver atividades diferenciadas através de projetos que impactem de forma mais direta as demandas sociais brasileiras, sejam eles de pesquisa ou extensão. De forma integrada e articulada, dentro e fora da Universidade, o Projeto de Extensão “PROMOVENDO EDUCAÇÃO EM SAÚDE: DA LAVAGEM DAS MÃOS À PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMISSÍVEIS” propõe aos estudantes que participarão do mesmo conhecer a realidade social e atuar nas áreas de saúde e educação, garantindo a indissociabilidade do eixo pesquisa-ensino-extensão.

O projeto de extensão “PROMOVENDO EDUCAÇÃO EM SAÚDE: DA LAVAGEM DAS MÃOS À PREVENÇÃO DE DOENÇAS TRANSMISSÍVEIS” irá trabalhar dentro das dependências Escola Municipal Ferreira Viana. Esta é uma Instituição Municipal de Ensino que compreende cerca de 600 alunos de ensino fundamental. Oferece excelente espaço e desenvolve uma parceria com UFPel no campo da educação e da capacitação.
O trabalho a ser desenvolvido voltar-se-á para uma complementação educacional das crianças na área da saúde, através de atividades lúdicas, como teatro ou jogos, que estimulem a aprendizagem e o desenvolvimento individual de cada criança. Serão realizados teatros e jogos, os quais serão apresentados aos alunos da Instituição em horários disponibilizados pela Coordenação da Escola. Os temas a serem desenvolvidos envolverão assuntos como as prevenção, formas de controle, formas de contágio, sinais e sintomas e tratamento da Dengue e da Gripe H1N1, já que estas são recorrentes na nossa região e ambas encontram-se dentro das prioridades do Ministério da Saúde, devido à sua fácil disseminação. A higiene básica será abordada através do tema “Higienização das mãos”.
Os jogos supracitados ocorrerão na semana seguinte ao teatro e buscarão reforçar conceitos vistos nas apresentações. Acredita-se que a participação ativa das crianças; os teatros como um método educativo; e um contato mais individualizado nos jogos entre o público alvo e os proponentes do projeto proporcionará uma troca de experiências intensas, beneficiando ambas as comunidades acadêmicas e extra-acadêmicas.
Uma vez estabelecido o cronograma de ação, o grupo se reunirá periodicamente, para planejar, preparar o material e/ou avaliar. As atividades ocorrerão em dias e em horários a serem definidos, e são resumidas a seguir:

TEATRO 1 – HIGIENE BÁSICA
A importância da higiene básica das crianças é imprescindível em uma melhor inserção social das mesmas. A higiene das mãos e a higiene são dois assuntos a serem desenvolvidos neste teatro. De forma específica, a higiene corporal abrangerá e retratará situações do dia-dia, como o banho, a lavagem das mãos e a importância de manter ou usar as roupas limpas.

TEATRO 2 – SOBRE A DENGUE
Neste teatro será abordada a Dengue, enfatizando o desenvolvimento do mosquito transmissor, as formas de evitar a proliferação do mesmo, os sinais e sintomas observados nas pessoas contaminadas, além das formas de tratamento.

TEATRO 3- SOBRE A “GRIPE A”
Neste teatro será abordada a gripe A, visto que ao final do primeiro semestre
é esperado um aumento da incidência de tal infecção viral. Serão abordadas,
portanto, várias formas de prevenção à doença, mostrando a importância de uma boa alimentação e retomando alguns aspectos da higiene pessoal.

JOGO 1 – MICROVILÕES EM AÇÃO
O objetivo principal do jogo é vincular os patógenos causadores das doenças com as respectivas formas de transmissão e de prevenção das doenças. Como instrumento pedagógico, o uso de jogos possibilita trabalhar conjuntamente conceitos de higiene, saneamento, poluição, vacinas, saúde, etc. Os materiais necessários para o jogo serão adaptados segundo o modelo criado Cibele C. Berto e Maria Lígia Coutinho Carvalhal, ambas professoras de Microbiologia da USP, e que se encontra disponível on line no link .

ATIVIDADE 1- LAVAGEM DE MÃOS APÓS USO DE TINTA GUACHE
Inicialmente será feita uma demonstração de como devemos executar adequadamente a higienização das mãos. Após, as mãos dos participantes serão sujas com tinta guache e, de olhos vendados, eles farão a lavagem das mãos conforme a técnica aprendida. Quando acharem que foi suficiente tirarão a venda e verão se o resultado foi satisfatório.

Com a execução do projeto espera-se mobilizar os alunos e seus familiares, bem como a comunidade onde vivem para a observação e execução dos cuidados básicos de higiene, na busca da prevenção das doenças trabalhadas, bem como na erradicação das suas formas de disseminação. Além disso, o desenvolvimento do projeto propicia a divulgação das ações extensionistas da UFPel, além de promover a inserção do aluno na comunidade local.