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Este projeto justifica-se para atender uma demanda da comunidade (museus, clubes, particulares, etc); e também curricularizar as atividades de extensão que acontecem dentro do laboratório.

A extensão, no caso deste projeto, caracteriza-se pelo trabalho de conservação e restauração realizado diretamente sobre um bem que pertence à comunidade externa da UFPel.
O laboratório funciona por demanda, seja das disciplinas que terão carga horária de extensão ou por demanda da comunidade que poderá ser atendida por alunos interessados em atividades práticas fora do horário das aulas.
Em qualquer uma destas situações os alunos executarão, sob a orientação dos professores e técnicos da UFPel, procedimentos consonantes com a teoria, metodologia e códigos de ética da conservação e restauração.

Não há como prever um número de objetos a serem tratados anualmente através deste projeto, no entanto, o atendimento das demandas da comunidade é uma meta deste projeto. Como a documentação das obras e das atividades de restauração é considerada atividade obrigatória, incentiva-se os alunos a apresentarem e divulgarem os trabalhos em eventos acadêmicos.