Nome do Projeto
Elo Ruminant Experience
Ênfase
Extensão
Data inicial - Data final
01/04/2025 - 01/04/2026
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias
Eixo Temático (Principal - Afim)
Tecnologia e Produção / Tecnologia e Produção
Linha de Extensão
Saúde Animal
Resumo
O Ruminant Experience é um evento promovido pelo Núcleo de Pesquisa, Ensino e Extensão em Pecuária (NUPEEC) da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), no Rio Grande do Sul. Na sua primeira edição, o evento terá como propósito levar conhecimento sobre bovinocultura de corte e leite a produtores rurais, estudantes e profissionais do setor. A ênfase do projeto será discutir os desafios cotidianos encontrados no campo, aprimorar o conhecimento de manejo dos animais e esclarecer dúvidas rotineiras vinculadas às atividades já citadas por meio de palestras e discussões com pesquisadores e produtores das cadeias citadas.
O NUPEEC é um grupo formado por professores, pesquisadores, pós-graduandos, residentes e graduandos vinculados à UFPEL. A coordenação do evento está a cargo do professor Cássio Cassal Brauner, docente do Departamento de Zootecnia da UFPel. Médico veterinário com mestrado e doutorado em Zootecnia, com experiência em bovinos de corte. Cássio já passou por instituições como a University of Wyoming (EUA) e a University of Florida (EUA), onde realizou parte de seus estudos e atualmente coordena o NUPEEC HUB, com foco em reprodução, nutrição e endocrinologia de ruminantes. O evento também conta com a participação do professor Eduardo Schmitt, médico veterinário pela UFPel, com mestrado e doutorado na área de ruminantes. Eduardo fez doutorado sanduíche na University of Illinois (EUA) e pós-doutorado na University of Florida (EUA). Desde 2015, atua como professor adjunto da UFPel, coordenando a área de Clínica de Ruminantes na Residência Multiprofissional e liderando pesquisas sobre metabolismo de ruminantes no grupo Elo Team, do NUPEEC HUB.
O Ruminant Experience será realizado presencialmente no dia 02 de outubro de 2025 e contará com um ciclo de palestras voltado a estudantes, produtores rurais e profissionais atuantes nas áreas de bovinocultura de corte e leite. O objetivo do evento é compartilhar conhecimento técnico e científico, além de levar tecnologia e inovação ao campo. O evento se destaca como uma iniciativa inovadora de extensão, combinando teoria e prática para proporcionar uma rica troca de experiências.
A programação inclui palestrantes nacionais e internacionais, que irão abordar temas como saúde, nutrição, reprodução e produção de bovinos de leite e corte. Além das palestras, serão promovidas duas mesas-redondas para a discussão dos temas abordados, uma voltada para a pecuária leiteira e outra para pecuária de corte, onde especialistas, pesquisadores, produtores e participantes poderão debater os principais desafios e soluções para o setor.
Com isso, o Ruminant Experience pretende aproximar a pesquisa acadêmica da realidade do campo, criando um espaço para o compartilhamento de conhecimento e o fortalecimento da pecuária gaúcha e brasileira. A ideia é unir ciência e prática para que produtores e profissionais tenham acesso a tecnologias e manejos mais eficientes e sustentáveis.
Objetivo Geral
Compartilhar conhecimento sobre bovinocultura de corte e leite por meio de palestras e mesas-redondas, conectando pesquisadores, profissionais do setor, estudantes e produtores rurais.