Nome do Projeto
Locais de Hospitalidade
Ênfase
Ensino
Data inicial - Data final
07/07/2025 - 20/12/2025
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Multidisciplinar
Resumo
Ciclo de palestras que abordem a hospitalidade nos mais diferentes locais da sociedade, como a escola, a universidade, a cidade, o hospital...
Objetivo Geral
Proporcionar ao discente do curso de hotelaria da ufpel e de demais cursos interessados uma abordagem multidisciplinar acerca da hospitalidade
Justificativa
A hospitalidade é intrínseca às relações humanas, é o saber receber, o compreender, o criar condições para que o outro se sinta confortável e acolhido. Possibilitar ao discente do curso a observação de que este conceito não está restrito somente à atividade hoteleira, mas sim que é algo presente em todas as relações da sociedade, faz com que observem diferentes possibilidades de saídas profissionais em sua formação.
Metodologia
Palestras em forma de conversa com atores sociais que trabalham com hospitalidade em diferentes setores da sociedade
Indicadores, Metas e Resultados
Atingir uma audiência média de, ao menos, 70% do corpo discente do curso.
Compreender palestrantes de áreas diferentes como acadêmica, esportiva, social, política, da saúde...
Compreender palestrantes de áreas diferentes como acadêmica, esportiva, social, política, da saúde...
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| JOAO PEDRO FREITAS BALBINO | |||
| PEDRO MASCARENHAS DE SOUZA PINHEIRO | 1 |