Nome do Servidor
CAROLINE DOS SANTOS COSTA
Matrícula SIAPE
2319444
Data de ingresso no serviço público
24/06/2016
Data de ingresso na UFPel
24/06/2016
Data de ingresso no cargo
24/06/2016
Data de saída do Cargo
02/11/2016
Cargo
Professor Substituto
Classe / Nível
4 / 501
Titulação
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Contratado / 40 horas

Resumo

Pesquisadora de pós-doutorado no Centro Internacional de Equidade em Saúde (Universidade Federal de Pelotas). Mestre (2014) e Doutora (2019) em Epidemiologia pela Universidade Federal de Pelotas (área de concentração: Epidemiologia do Ciclo Vital), possui graduação em Nutrição (concluída em 2010) na mesma instituição. Atuou como professora substituta da Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Pelotas (2016) e como pesquisadora de pós-doutorado no Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde da Universidade de São Paulo (NUPENS/USP). Possui experiência no campo de avaliação nutricional e consumo alimentar de populações, com foco especial no desenvolvimento de métricas para avaliação e monitoramento do consumo de alimentos ultraprocessados, bem como no estudo dos efeitos do consumo de alimentos ultraprocessados na obesidade e composição corporal. Atualmente, trabalha com atividades de pesquisa em desigualdades em saúde com foco em indicadores nutricionais.

Formação acadêmica

Doutorado em Epidemiologia (Universidade Federal de Pelotas, 2019)
Mestrado em Epidemiologia (Universidade Federal de Pelotas, 2014)
Especialização em Estratégia e Saúde da Família (Instituto Educar Brasil, 2013)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2010)

Áreas de atuação

Nutrição - Análise Nutricional de População

Informações extraídas do Lattes

Contatos

 

 

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