Nome do Servidor
MARIANE LINDEMANN
Matrícula SIAPE
1807230
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
16/08/2010
Data de ingresso na UFPel
16/08/2010
Data de ingresso no cargo
01/03/2013
Cargo
Professor do Magistério Superior/Auxiliar
Classe / Nível
4 / 402
Titulação
Graduação
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Ativo Permanente

Resumo

Possui graduação em curso tecnologico superior em gastronomia pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (2008). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição. Atualmente, é Professora auxiliar no Curso de Gastronomia da Faculdade de Nutrição - UFPel.

Formação acadêmica

Graduação em curso tecnologico superior em gastronomia (Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2008)

Áreas de atuação

Nutrição
Letras

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
BOAS PRÁTICAS EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO DE ESCOLAS PÚBLICAS E CONDIÇÕES HIGIÊNICOSSANITÁRIAS DAS MÃOS DOS MANIPULADORES08/03/201731/05/20174
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Atuação no processo ensino-aprendizagem na Planta de Panificação26/05/201719/03/20191
Sabor da Escrita - A Alimentação na Literatura BrasileiraCOORDENADOR DO PROJETO14/08/201726/02/20184
Jornada Acadêmica da Gastronomia - Muito mais que comidaCOORDENADOR DO PROJETO01/12/201719/02/20184
Medidas de Alimentos e Bebidas12/06/201711/12/20174
A Alimentação na Literatura BrasileiraCOORDENADOR DO PROJETO08/08/201614/07/20174
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
III Congresso Internacional de Escolas de Gastronomia31/07/201731/12/20174

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