Nome da Atividade
Análise Sensorial em Alimentos
CÓDIGO
01220109
Carga Horária
45 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA EAD
0
CARGA HORÁRIA EXERCÍCIOS
0
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
0
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
3
CRÉDITOS
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Turmas Ofertadas
| Turma | Período | Vagas | Matriculados | Curso / Horários | Professores | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| M1 | 2026 / 1 | 16 | 0 |
Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado profissional) Horários
|
MARCIA AROCHA GULARTE Professor responsável pela turma |
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| Análise Sensorial em Alimentos | Ciência e Tecnologia de Alimentos (Mestrado profissional) |