Nome do Curso / Conceitos (*)
Ciência e Tecnologia de Alimentos
CAPES (2017)3
Nível / Grau
Mestrado Profissional / Mestrado
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
7068
Código CAPES
42003016054F7
Unidade
Programa
Coordenador
Criação e Reconhecimento
Resolução n. 07/2015 de 03/06/2015
Portaria MEC n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. em 19/08/2016, Seção 1, p. 13.
Renovado pela Portaria MEC n. 609 de 14/03/2019. D.O.U. em 18/03/2019, Seção 1, p. 63.
Portaria MEC n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. em 19/08/2016, Seção 1, p. 13.
Renovado pela Portaria MEC n. 609 de 14/03/2019. D.O.U. em 18/03/2019, Seção 1, p. 63.
Apresentação
Área de Concentração
Linhas de Pesquisa
Organização Curricular
Pesquisadores
Créditos necessários
Matriz Curricular
1º Semestre
Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres
Turmas ofertadas em 2020 / 2
1º Semestre
| Disciplina / Professores / Horários | Turma | Vagas | Matric. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| D001238 - Agroindústria e desenvolvimento regionalProfessor responsável pela turma: MOACIR CARDOSO ELIAS | 51 | 20 | 8 | ||||||
| D001226 - Desenvolvimento de novos produtos e processos agroindustriaisProfessor responsável pela turma: ROSANE DA SILVA RODRIGUES Horários
| 51 | 15 | 11 | ||||||
| D001230 - Secagem e armazenamento de grãosProfessor responsável pela turma: MOACIR CARDOSO ELIAS Horários
| 51 | 12 | 2 | ||||||
| D001221 - Seminários em AgroindustriaProfessor responsável pela turma: GRACIELA VÖLZ LOPES Professor Regente: ANGELA MARIA FIORENTINI Horários
| 51 | 20 | 11 | ||||||
| 01220040 - SEMINÁRIOS EM AGROINDÚSTRIA I Professor responsável pela turma: ALVARO RENATO GUERRA DIAS Professor Regente: ELESSANDRA DA ROSA ZAVAREZE Professor Regente: ANGELA MARIA FIORENTINI Professor Regente: ANGELITA DA SILVEIRA MOREIRA Professor Regente: CESAR VALMOR ROMBALDI Professor Regente: MAURICIO DE OLIVEIRA Professor Regente: NATHAN LEVIEN VANIER Professor Regente: ADRIANA DILLENBURG MEINHART Professor Regente: RUI CARLOS ZAMBIAZI Professor Regente: ISABELA SCHNEID KRONING Professor Regente: MOACIR CARDOSO ELIAS Professor Regente: LAURA MARTINS FONSECA Professor Regente: LETÍCIA MARQUES DE ASSIS Professor Regente: VANESSA GALLI Professor Regente: WLADIMIR PADILHA DA SILVA Professor Regente: PATRÍCIA SILVA DIAZ Professor Regente: MARCIA AROCHA GULARTE Professor Regente: ROSANA COLUSSI Horários
| 51 | 10 | 52 | ||||||
| 01220041 - SEMINÁRIOS EM AGROINDÚSTRIA IIProfessor responsável pela turma: ALVARO RENATO GUERRA DIAS Professor Regente: ELESSANDRA DA ROSA ZAVAREZE Professor Regente: ANGELITA DA SILVEIRA MOREIRA Professor Regente: ANGELA MARIA FIORENTINI Professor Regente: MOACIR CARDOSO ELIAS Professor Regente: NATHAN LEVIEN VANIER Professor Regente: ROSANA COLUSSI Professor Regente: MAURICIO DE OLIVEIRA Professor Regente: RUI CARLOS ZAMBIAZI Professor Regente: ADRIANA DILLENBURG MEINHART Professor Regente: MARCIA AROCHA GULARTE Professor Regente: CESAR VALMOR ROMBALDI Professor Regente: GRACIELA VÖLZ LOPES Professor Regente: PATRÍCIA SILVA DIAZ Professor Regente: VANESSA GALLI Professor Regente: WLADIMIR PADILHA DA SILVA Horários
| 51 | 10 | 29 |
Alunos Matriculados
| Nome | Ano de ingresso | Semestre de ingresso |
|---|---|---|
| ADREANO GOMES SPESSATO | 2020 | 1 |
| Bibiana Bittencourt Bicca | 2020 | 1 |
| CANDICE SOARES DIAS | 2020 | 1 |
| Carla Adriana Leal Ullmann | 2020 | 1 |
| Débora Almeida Rosa | 2020 | 1 |
| Gilnei Duarte Araujo | 2020 | 1 |
| Katherine de Oliveira Manetti | 2020 | 1 |
| Latoya Bonfim de Brum | 2020 | 1 |
| LUCIANO VIÉGAS MOURA | 2020 | 1 |
| MARIANE GARCIA ORQIS | 2020 | 1 |
| MARÍLIA RIBEIRO AZAMBUJA | 2020 | 1 |
| Ubirajara Pacheco Martins | 2020 | 1 |
| DJALMA GISLER DUTRA | 2019 | 1 |
| FELIPE GARCIA MARTINS | 2019 | 1 |
| GABRIELA JAVORNIK BARROSO | 2019 | 1 |
| GIOVÂNI SILVEIRA PERES | 2019 | 1 |
| GISELE CRISTINE HARTWIG | 2019 | 1 |
| IZABEL CRISTINA FERNANDES DE SOUZA | 2019 | 1 |
| JOARES MORATELLI | 2019 | 1 |
| Jonis Elias Penning | 2019 | 1 |
| KLEBIA VIVIANE LEAL CORREA | 2019 | 1 |
| MAYARA DA CUNHA MENDES | 2019 | 1 |
| RAFAEL SEVERINO DUARTE | 2019 | 1 |
| RICARDO DECKER DA CRUZ | 2019 | 1 |
| SUELEM GONÇALVES DE MELO | 2019 | 1 |
| VANESSA MOREIRA RACK | 2019 | 1 |
| BRUNO BERNARDES LYRA | 2018 | 1 |
| CAROLINA FERREIRA PITTA | 2018 | 1 |
| GRAZIELY AMORIM WEIAND STADTLOBER | 2018 | 1 |
| GUILHERME GONÇALVES AMARAL | 2018 | 1 |
| IVANA CASTILHOS AQUINO | 2018 | 1 |
| JANAÍSE CUNHA DE PAULA | 2018 | 1 |
| PAULA LOURECI CEOLIN | 2018 | 1 |
| RODRIGO MENNA BARRETO PENTEADO | 2018 | 1 |
| SUÉLEN MARIA SCHMALZ PRETTO | 2018 | 1 |
Alunos Egressos
| Nome | Ano de ingresso | Ano de conclusão |
|---|---|---|
| ALBERTO KUHN KLUMB | 2016 | 2018 |
| CARLOS ADOLFO LEÃO ODERICH | 2016 | 2018 |
| EDIMARA POLIDORO | 2016 | 2018 |
| FABIANE ARAUJO CALDASSO | 2016 | 2018 |
| GABRIEL NUNES CHARÃO | 2016 | 2018 |
| LÁZARO DA COSTA CORREA CANIZARES | 2017 | 2018 |
| LÉSTER AMORIM PINHEIRO | 2016 | 2018 |
| LOUISIANE DA SILVA MIBRATH SILVEIRA | 2016 | 2018 |
| MARÍLIA RÖSLER VINHAS | 2016 | 2018 |
| ALICE BIERHALS BAUSCH | 2016 | 2019 |
| ANA BEATRIZ VALADÃO FOUCHY | 2016 | 2019 |
| CLÁUDIO LUIZ DAMÉ SAYÃO LOBATO | 2017 | 2019 |
| LIANDRO LEITE RODRIGUES | 2016 | 2019 |
| LUCÍLA VICARI | 2017 | 2019 |
| MÁRCIA ADRIANA GOMES DA SILVEIRA | 2017 | 2019 |
| PATRICIA ALMEIDA DE SOUZA | 2016 | 2019 |
| SILVIA ANDRÉIA GARIBALDI PEREIRA | 2017 | 2019 |
(*) Conceitos de curso: