Nome do Curso / Conceitos (*)
Ciência e Tecnologia de Alimentos
CAPES (2017)3
Nível / Grau
Pós-Graduação / Mestrado Profissional
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
7068
Código CAPES
Unidade
Programa
Coordenador
Criação e Reconhecimento
Resolução 07/2015
Reconhecido pela Portaria n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. 19/08/2016 Seção 1 p.13
Reconhecido pela Portaria n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. 19/08/2016 Seção 1 p.13
Apresentação
Área de Concentração
Linhas de Pesquisa
Organização Curricular
Pesquisadores
Créditos necessários
Matriz Curricular
Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres
Turmas ofertadas em 2018 / 1
| 1º Semestre | |||
|---|---|---|---|
| Disciplina / Professores / Horários | Turma | Vagas | Matric. |
| D001238 - Agroindústria e desenvolvimento regionalProfessor responsável pela turma: MOACIR CARDOSO ELIAS | T1 | 25 | 13 |
| D001223 - Análise dos alimentosProfessor colaborador: FABIANA TORMA BOTELHO Professor colaborador: FABIO CLASEN CHAVES Professor responsável pela turma: GINIANI CARLA DORS | T1 | 25 | 11 |
| D001223 - Análise dos alimentosProfessor colaborador: FABIANA TORMA BOTELHO Professor colaborador: FABIO CLASEN CHAVES Professor responsável pela turma: GINIANI CARLA DORS | T2 | 3 | 3 |
| D001225 - Análise Sensorial em AlimentosProfessor responsável pela turma: MARCIA AROCHA GULARTE | M1 | 20 | 8 |
| D001219 - Metodologia da pesquisaProfessor colaborador: NATHAN LEVIEN VANIER Professor responsável pela turma: CESAR VALMOR ROMBALDI | M1 | 20 | 12 |
| D001228 - Planejamento experimental e análise estatística aplicada a alimentosProfessor responsável pela turma: LEONARDO NORA | M1 | 20 | 7 |
| D001221 - Seminários em AgroindustriaProfessor responsável pela turma: NATHAN LEVIEN VANIER | M1 | 20 | 13 |
| D001220 - Tecnologia de alimentosProfessor colaborador: ANGELITA DA SILVEIRA MOREIRA Professor colaborador: ROSANE DA SILVA RODRIGUES Professor responsável pela turma: ELIEZER AVILA GANDRA | M1 | 20 | 12 |
Alunos Matriculados
| Nome | Ano de ingresso | Semestre de ingresso |
|---|---|---|
| Bruno Bernardes Lyra | 2018 | 1 |
| CAROLINA FERREIRA PITTA | 2018 | 1 |
| CATIA CRISTINE URNAU VIVIAN | 2018 | 1 |
| GRAZIELY AMORIM WEIAND STADTLOBER | 2018 | 1 |
| GREICE NEITZEL | 2018 | 1 |
| GUILHERME GONÇALVES AMARAL | 2018 | 1 |
| IVANA CASTILHOS AQUINO | 2018 | 1 |
| JANAÍSE CUNHA DE PAULA | 2018 | 1 |
| LIÉGE FURTADO DE ARAUJO | 2018 | 1 |
| PAULA LOURECI CEOLIN | 2018 | 1 |
| RODRIGO MENNA BARRETO PENTEADO | 2018 | 1 |
| SUÉLEN MARIA SCHMALZ PRETTO | 2018 | 1 |
| Andrêssa Cristina Datsch Demari | 2017 | 1 |
| Camila Suñe Pfeifer Sant'Anna | 2017 | 1 |
| Candice Soares Dias | 2017 | 1 |
| Cláudio Luiz Damé Sayão Lobato | 2017 | 1 |
| DIEGO CORONEL GONZALEZ | 2017 | 1 |
| Gabriela Ribeiro Ferrão da Silva | 2017 | 1 |
| LUCÍLA VICARI | 2017 | 1 |
| Márcia Adriana Gomes da Silveira | 2017 | 1 |
| Ródner Bianchin Pedroso | 2017 | 1 |
| Sedenir Rosolen | 2017 | 1 |
| SILVIA ANDRÉIA GARIBALDI PEREIRA | 2017 | 1 |
| Vivian Diesel Pötter | 2017 | 1 |
| ALBERTO KUHN KLUMB | 2016 | 1 |
| ALICE BIERHALS BAUSCH | 2016 | 1 |
| ANA BEATRIZ VALADÃO FOUCHY | 2016 | 1 |
| CARLOS ADOLFO LEÃO ODERICH | 2016 | 1 |
| FABIANE ARAUJO CALDASSO | 2016 | 1 |
| GABRIEL NUNES CHARÃO | 2016 | 1 |
| LIANDRO LEITE RODRIGUES | 2016 | 1 |
| LOUISIANE DA SILVA MIBRATH SILVEIRA | 2016 | 1 |
| LUCIANO DE MIRANDA MUNHOZ | 2016 | 1 |
| PATRICIA ALMEIDA DE SOUZA | 2016 | 1 |
| SOLANGE DA COSTA DUARTE | 2016 | 1 |
(*) Conceitos de curso: