Nome do Curso / Conceitos (*)
Ciência e Tecnologia de Alimentos
CAPES (2017)3
Nível / Grau
Pós-Graduação / Mestrado Profissional
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
7068
Código CAPES
Unidade
Programa
Coordenador
Criação e Reconhecimento
Resolução 07/2015
Reconhecido pela Portaria n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. 19/08/2016 Seção 1 p.13
Reconhecido pela Portaria n. 919 de 18/08/2016 D.O.U. 19/08/2016 Seção 1 p.13
Apresentação
Área de Concentração
Linhas de Pesquisa
Organização Curricular
Pesquisadores
Créditos necessários
Matriz Curricular
1º Semestre
Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres
(*) Conceitos de curso: