Nome da Disciplina
ZOOTECNIA DE BOVINOS
CÓDIGO
01240013
Carga Horária
90 horas
Atividade Complementar
Não
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
6
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
4
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
6
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Caracteres raciais dos bovinos leiteiros e de corte. Estudo sócio-econômico. Sistemas de criação. Reprodução e criação de terneiros. Produção de leite e de carne. Melhoramento de bovinos.

Objetivos

Objetivo Geral:

Objetivo geral:
Estudar as raças, manejo reprodutivo, nutricional e sanitário e sistemas de produção de bovinos de corte e leite.
Objetivos específicos:
Estudar as características produtivas das raças de corte e leite. Estudar a fisiologia reprodutiva, digestiva e manejo dos bovinos. Estudar os sistemas de produção, práticas de manejo e produtos. Estudar a utilização do melhoramento genético em bovinos de corte e leite.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • HOLMES, C. W. e G. F. WILSON. Produção de leite a pasto.1a edição. Instituto Campineiro de Ensino Agrícola. Campinas-SP. Brasil. 1990. 708 p.
  • JARDIM, P. O. C., PIMENTEL, M. A. Bovinos de Corte. Pelotas: Editora Universitária/ UFPel. 222 p. 1998.
  • WHITTE MORE, COLIN T. 1981. A vaca leiteira. Livraria Martins Fontes. Brasil.

Bibliografia Complementar:

  • LUCCI, C. 5. Bovinos leiteiros jovens. Editora Nobel. São Paulo. Brasil. 1989
  • LUCCI, C. S.Nutrição e Manejo de Bovinos Leiteiros. la Edição. Editora Manole Ltda. São Paulo - SP. 1997.169 p.
  • PEIXOTO, A.M., J.C. de MOLRA e V.P. de FARIA. Bovinocultura Leiteira -Fundamentos da Exploração Racional. FEALQ, Piracicaba - SP. 1986.326 p.
  • TEIXLIRA. J. C., Alimentação de Bovinos Leiteiros. Gráfica Universitária. Universidade Federal de Lavras. Fundação de Apoio ao Ensino, Pesquisa e Extensão. Lavras- MG. 1997. 184 p.
  • KASSIES, H.B.Manual para a Pecuária Leiteira. Kugler Artes Gráficas Ltda. Setor de Divulgação da Cooperativa Central de Laticínios do Paraná Ltda., Castro - Paraná. 1984.1 08p.
  • KASSIES, H.B.Manual para a Pecuária Leiteira. Kugler Artes Gráficas Ltda. Setor de Divulgação da Cooperativa Central de Laticínios do Paraná Ltda., Castro - Paraná. 1984.1 08p.
  • OLIVEIRA, M.C. de 5. & G.P. de OLIVEIRA. Cuidados com o recém-nascido em rebanhos leiteiros. Circular Técnica n-0 09. Embrapa Pecuária Sudeste. 1996.28 p.
  • MEDEIROS, A.J., H. Z. FILHO & L.A.R. JACONDINO. Alimentação e Manejo da Terneira e Novilha Leiteiras. Trabalhador na Bovinocultura de Leite. Serviço Nacional de Aprendizagem Rural.Administração Reginal do Rio Grande do Sul. Porto Megre -RS,Brasil.1996. 32 p.
  • Perspectivas e Alternativas da Agropecuária e Agroindústria no Município de Pelotas..Associação dos Engenheiros Agrônomos de Pelotas. Companhia Riograndense de Artes Gráficas. 1986. p.
  • SCHMIDT, G. H. & L. D. VAN VLECK. Bases cinetíficas de la producción lechera. Editorial Acribia. Zaragoza. Espanha. 1974. p.
  • BALASINI, DIALMA. El ternero: Cria y Explotación. Ediciones Mundi Prensa. Madrid. Espanha. 1979. p.
  • ROY, J. H. B. El ternero. Vol. I e II. Editorial Acribia. Zaragoza. Espanha. 1972. p.
  • McMEEKAN, C. P. De pasto a leche. Editorial Hemislerio Sur. Montevidéo. Uruguay. 1962 p.
  • McCULLOUGH, MARSHALL. E. Alimentación practica de la vaca lechera. Tercera Edición. Editorial Aedos. Barcelona. Espanha. 1982. p.
  • GRIGNANI, UMBERTO. El Ordeflo Mecânico. Editorial Acribia. Zaragoza. Espanha. 1971. p.
  • THIEL, C. C. and F. H. DODD. Ordeflo Mecânico. Editorial Agropecuaria Hemisfério Sur. Montevidéo. Uruguay. 1983. p.
  • BRAMLEY, A. J.; F. H. DODD and T. K. GRIFFW. Control de Mastitis y Manejo dei Rodeo. Editorial Agropecuaria Hemisfério Sur. Montevidéo. Uruguay. 1987. p.
  • HEIDIUCH, H. J.; W. RENK. Enfermedades de las Glandulas Mamarias en los Animales Domesticos. Editorial Labor. S.A. Barcelona. Espanha. 1969. p.
  • DAVIS, R. F. La vaca lechera. Editorial Limusa. 9~ Reimpressão. México. México. 1985. P
  • McDOWELL, R. E. Bases biológicas de la producción animal en zonas tropicales. Editorial Acribia. Zaragoza. Espanha. 1978. p.
  • KAUFMAN W. e V. SAELZER. Fisiologia digestiva aplicada dei ganado vacuno. Editorial ACRIBIA, Zaragoza - Espana. 1976.84 p.
  • VAN HORN, H.H. and C. J. WILCOX. Large dairy Herd Management. American Dairy Science Association. Champaign, IL. EE.UU. 1992. 826 p.
  • RUSSEL, KLNNETH. The Principies of Dairy Farming. 10 th Edition. Revised by Ken Síater. Farming Press Ltd. Wharfedale Road. Ipswich, Great Britam. 1981. p.
  • DIGGINS, RONALD V.; CLARENCE E. BUNDY, VIRGIL W. CHRISTENSEN. Dairy Production. Fourth Edition. Prentice Haíl mc., Englewood Cliffs. New Jersey. EE.UU. 1979.
  • FOLEY, R. C.; D. L. BATH, F. N. DICKINSON, M. A. TUCKER. Dairy Cattie: Pnncipies,practices, problems, profits. Lea and Febiger. Philadelphia. EE.UU. 1973. p.
  • ROY, J. H. B. The CaIf. Vol. 1 e 11.5 th Edition Butterworths. London. England. 1990. p.
  • BROSTER, W. H.; R. H. PHIPPS and C. L. JOHNSON. Principies and practice of feeding dairv cows. Technical Bulletin 8. The National Institute for Research in Dairying.Reading, England.The Hannah Research Institute. Kirkhill, Ayr, KA6 5HL, U.K. 1986. p.
  • BROSTER, W.H. and LI. SWAN, U'eeding Strategy for the high yieiding dairy cow. Granada Publishing Limited. London. England. 1979.432 p.
  • SCHIMDT, G. H. Biology of lactation. W. LI. Freeman and Company San Francisco. EE.UU. 1971. p.
  • SCHALM, O. W.; E. J. CARROLL and N. C. Jam. Bovine Mastitis. Lea and Febiger. Philadelphia. EE.UU. 1971. p.
  • Revistas, jornais e penódicos em Português 1. Gado Holandes (R) 2. Boletim do leite (R) 3. Abril Rural (R) 4. Globo Rural (R) 5. A Granja (R) 6. Agropecuária Catarinense (R)

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
M1 2020 / 1 55 0 Medicina Veterinária (Bacharelado)
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
SEX10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
CASSIO CASSAL BRAUNER
Professor responsável pela turma

GIOVANI FIORENTINI
Professor Regente

ROGERIO FOLHA BERMUDES
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
ZOOTECNIA DE BOVINOS Medicina Veterinária (Bacharelado)
ZOOTECNIA DE BOVINOS Medicina Veterinária (Bacharelado)

Página gerada em 26/01/2020 19:23:43 (atualização a cada 15 minutos)