BIOTECNOLOGIA MICROBIANA: BACTERIOLOGIA

Nome da Atividade

CÓDIGO

22000433

Carga Horária

60 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Modalidade

PRESENCIAL

Unidade responsável

Centro de Desenvolvimento Tecnológico

CARGA HORÁRIA TEÓRICA

CARGA HORÁRIA PRÁTICA

FREQUÊNCIA APROVAÇÃO

75%

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

CRÉDITOS

NOTA MÉDIA APROVAÇÃO

Ementa

A disciplina contará com aulas teóricas que contemplarão histórico, objetivos e aplicações da microbiologia, distribuição dos microrganismos na natureza e aspectos mais aprofundados sobre bacteriologia, incluindo: morfologia e estruturas bacterianas e de archeas; nutrição, crescimento e metabolismo bacteriano; genética bacteriana e de archeas; patogênese bacteriana; agentes de controle do crescimento e antibacterianos; e gêneros bacterianos de importância em saúde humana e animal.O conteúdo prático contemplará normas e condutas no laboratório de microbiologia, preparo de meios de cultura, técnicas de semeadura, técnicas assépticas e ubiquidade de microrganismos, métodos de controle do crescimento bacteriano, antibiograma, coloração de Gram, coloração de esporos, coloração de espiralados e coloração de Ziehl-Neelsen.

Objetivos

Objetivo Geral:

Fornecer conhecimentos sobre morfologia, taxonomia, citologia, genética, reprodução, patogênese e metabolismo bacteriano, formas de controle do crescimento microbiano, e sobre a aplicação destes conhecimentos na biotecnologia, capacitando o aluno a executar procedimentos básicos de microbiologia.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R.; CASE, Christine L. Microbiologia. 10. ed. Porto Alegre: Artmed, 2012. 934 p. ISBN 9788536326061.
VERMELHO, Alane Beatriz. Práticas de microbiologia. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2006. 239 p. ISBN 9788527711654.
MADIGAN, Michael T. et al. Microbiologia de Brock. 12. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. 1128 p. ISBN 9788536320939.

Bibliografia Complementar:

BURTON, Gwendolyn R. W. Microbiologia para as ciências da saúde. 7. ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2005. 426 p. ISBN 9788527710312.
TRABULSI, Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flávio. Microbiologia. 5. ed. São Paulo: Atheneu, 2008. 760 p. ISBN 9788573799811.
BROOKS, Ceo F. Jawetz, Melnick & Adelberg.Microbiologia médica. 21. ed. Rio de Janeiro: Guanabar Koogan, 2000. 611 p. ISBN 8527705931.
GLADWIN, Mark; TRATTLER, Bill. Microbiologia clínica: ridiculamente fácil . 4. ed. Porto Alegre: Artmed, 2010. 403 p. ISBN 9788536323084.
BARBOSA, H. R; TORRES, B. B. Microbiologia Básica. São Paulo. Editora Atheneu, 1998.