Nome da Atividade
QUÍMICA BIOTECNOLÓGICA
CÓDIGO
22000413
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CRÉDITOS
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Estrutura da matéria. Modelos atômicos. Classificação periódica. Ligações químicas. Cálculos estequiométricos. Fundamentos de cinética química e equilíbrio químico. Noções de equilíbrio iônico. Soluções. Fundamentos de termoquímica e eletroquímica. Elaboração da metodologia para investigação cientifica.

Objetivos

Objetivo Geral:

Desenvolver nos alunos hábitos de observação e compreensão dos princípios básicos da Química Geral, como ferramenta importante no seu campo de atuação.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • RUSSEL, J. Química Geral. 2ª ed. vols. 1 e 2, São Paulo:Makron Books, 1994. 1068p.
  • BRADY, J.E., HUMISTON, G.E. Química Geral. vols. 1 e 2, 2ª ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, 1996. 656p.
  • MASTERTON, L.M., SOLWINSKI, E.J., STANITSKI, C.L., Princípios de química. 6ª ed. Rio de Janeiro: LivroTécnicos e Científicos, 1990. 681p.

Bibliografia Complementar:

  • MAHAN, B.H., Química um curso universitário, 2ª ed. São Paulo: Edgard Blücher, 1972, 644p.
  • BARTHELMESS, A. Química Geral. São Paulo: Cortez, 1991. 243p.
  • PAULING, L. Química Geral. Rio de Janeiro: Técnicos e Científicos, 1979. 760p.
  • GOLDFARB, Ana Maria Alfonso. Da alquimia a quimica. São Paulo: EDUSP, 1987. 279 p. (Ciencia viva).
  • ZUMDAHL, Steven S. Introdução à química fundamentos. São Paulo Cengage Learning 2015 1 recurso online ISBN 9788522122059.

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
QUÍMICA BIOTECNOLÓGICA Biotecnologia (Bacharelado)

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