Nome do Projeto
Desenvolvimento de melhorias em descascador de arroz
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/10/2015 - 29/09/2017
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias - Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
Resumo
A escolha deste tema se faz pela necessidade de melhorias nos processos que envolvem o beneficiamento de arroz já que a quebra deste produto resulta em grande desvalorização e com isso prejuízos para as empresas que acabam obtendo estreitas margens de lucros devido a grande diferença dos valores do arroz inteiro para o quebrado. Este trabalho poderá contribuir para o melhor entendimento desta operação unitária e solucionar problemas enfrentados pela área de processamento de grãos e sementes.

Objetivo Geral

Este estudo tem por objetivo desenvolver técnicas de melhorias no desempenho de descascadores de arroz no âmbito de proporcionar um ganho econômico para as indústrias de beneficiamento, pela diminuição da quantidade de grãos quebrados.
Estima-se que este trabalho possa conceber alternativas para empresas do setor que historicamente sempre enfrentaram as dificuldades impostas por um ramo de atividade muitas vezes desvalorizado.

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
ALESSON IVEN MIELKE401/10/201529/09/2017
CARLOS ALBERTO SILVEIRA DA LUZ401/10/201529/09/2017
GIZELE INGRID GADOTTI401/10/201529/09/2017
MARCEL DORNELLES BRIM DA SILVA401/10/201529/09/2017
RAFAEL WESTPHAL CONRAD601/10/201529/09/2017
WOLMER BROD PERES401/10/201529/09/2017

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