Nome do Projeto
Por uma sociologia da segurança alimentar: o mito da fome no sul do Brasil
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/03/2019 - 01/03/2023
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Humanas - Sociologia - Sociologia do Desenvolvimento
Resumo
O foco deste projeto de pesquisa é a análise dos avanços, desafios e dilemas da atuação do Estado e da Sociedade Civil no que toca à questão da segurança alimentar, fazendo uso de informações levantadas de fontes primárias e secundárias, bem como de outros instrumentos de investigação.

Objetivo Geral

a) Trazer à luz elementos sobre as estratégias da agricultura familiar no campo da autoprovisão e, de posse delas, apoiar as ações do Estado no sentido de minimizar a insegurança alimentar nos espaços rurais a partir de uma lógica de natureza emancipatória e de longo prazo;

b) Desenvolver uma avaliação e quantificação da produção agropecuária dos 238 agricultores familiares entrevistados no suprimento das necessidades de autoconsumo vis a vis a produção comercial, com vistas a detectar sua respectiva importância na reprodução social das famílias rurais;
c) Estabelecer uma tipologia das explorações familiares com base no peso correspondente às variáveis de autoprovisão: tipos de produtos de origem vegetal, animal e agroindustrial;
d) Analisar a influência de aspectos culturais como fator de diferenciação entre as explorações analisadas do ponto de vista da transcendência do autoconsumo como instrumento de sustentação material das famílias rurais;

Equipe do Projeto

NomeCH SemanalData inicialData final
GERMANO EHLERT POLLNOW201/03/201101/03/2016
HENRIQUE LEMOS DE QUADROS1201/03/201901/03/2023
LUCAS OTAVIO SILVEIRA MENDES1001/03/201901/03/2023
NADIA VELLEDA CALDAS201/03/200701/03/2016

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