Nome do Servidor
FLAVIO SACCO DOS ANJOS
Matrícula SIAPE
421109
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
19/12/1989
Data de ingresso na UFPel
19/12/1989
Data de ingresso no cargo
04/08/2003
Cargo
Professor do Magistério Superior/Classe/Tit.
Classe / Nível
8 / 801
Titulação
Doutorado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Ativo Permanente

Resumo

Possui graduação em Agronomia pela Universidade Federal de Pelotas (1983), Mestrado em Sociologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (1994) e Doutorado em Agroecología Sociología y Estudios Campesinos - Universidad de Córdoba - Espanha (2000). É Professor Titular da Universidade Federal de Pelotas. Já atuou como Professor Visitante, através de Bolsa Pós-Doc Sênior da CAPES, junto ao Departamento de Antropologia Social da Universidade de Sevilha (2009-2010), Universidade da Calábria (2015), Universidade de Cagliari (2015) no âmbito da Decima Edizione della Scuola Estiva di Sviluppo Locale “Sebastiano Brusco”. Realizou uma missão de 12 meses (2019-2020) como Professor Visitante junto ao Instituto de Estudos Sociais Avançados da Espanha dentro do programa CAPES-PRINT-UFPel. Desde 2007 atua como Consultor da Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior e do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico. Coordenou projeto de cooperação e intercâmbio dentro do Acordo Brasil-Espanha (2009-2014) envolvendo a UFPEL, Universidade de Sevilha e UFSM. Tem experiência na área de Sociologia Rural, Sociologia da Alimentação, e Antropologia Rural, atuando principalmente nos seguintes temas: agricultura familiar, segurança alimentar, políticas públicas, pluriatividade, agricultura familiar, redes agroalimentares alternativas e agroecologia.

Formação acadêmica

Doutorado em Agroecología Sociología y Estudios Campesinos (Universidad de Córdoba - Espanha, 2000)
Mestrado em Sociologia (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 1994)
Graduação em Engenharia Agronômica (Universidade Federal de Pelotas, 1983)

Áreas de atuação

Sociologia Rural - Sociologia Rural
Sociologia - Sociologia do Desenvolvimento
Política Agrária - Desenvolvimento Rural
Extensão Rural - Política Agrária e de Desenvolvimento Rural
Sociologia Rural - Políticas Públicas

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
Por uma sociologia da segurança alimentar: o mito da fome no sul do BrasilCOORDENADOR DO PROJETO01/03/201901/03/20237
A comida que alimenta o corpo e promove a inclusão social: A experiência das compras institucionais no restaurante escola da UFPelCOORDENADOR DO PROJETO01/09/201931/08/20222
Estratégias de diferenciação de produtos agroalimentares no Brasil e na EuropaCOORDENADOR DO PROJETO05/03/201904/03/20222
Sustentabilidade e multifuncionalidade dos espaços ruraisCOORDENADOR DO PROJETO16/09/201816/09/20203
Espaços de resistência, espaços de afirmação: Agricultura familiar e certificação de orgânicos no sul do Brasil01/03/201630/09/20192
Espaços de resistência, espaços de afirmação: Agricultura familiar e certificação de orgânicos no sul do Brasil01/03/201630/09/20192
A comida que alimenta o corpo e promove a inclusão social: A experiência das compras institucionais no restaurante escola da UFPelCOORDENADOR DO PROJETO01/09/201631/08/20192
Qual o sabor dos territórios gaúchos? Estudo sobre estratégias de diferenciação de produtos agroalimentares no Estado do Rio Grande do SulCOORDENADOR DO PROJETO02/03/201608/03/20195
Por uma sociologia da segurança alimentar: o mito da fome no sul do BrasilCOORDENADOR DO PROJETO02/03/201628/02/20197
Sustentabilidade e multifuncionalidade dos espaços ruraisCOORDENADOR DO PROJETO15/10/201615/09/20183
Qual o sabor dos territórios gaúchos? Estudo sobre estratégias de diferenciação de produtos agroalimentares no Estado do Rio Grande do SulCOORDENADOR DO PROJETO02/12/201401/03/20165
Por uma sociologia da segurança alimentar: o mito da fome no sul do BrasilCOORDENADOR DO PROJETO01/03/200701/03/20167
Cooperação como alternativa de desenvolvimento para assentamentos do estado de AlagoasCOORDENADOR DO PROJETO10/11/201211/11/20152
NOVAS POSSIBILIDADES PARA AS MULHERES DO CAMPO: O caso das unidades familiares de produção de base ecológica no extremo sul do Brasil e na Andaluzia01/06/201331/07/20145
Viabilidade de utilização das máquinas desenvolvidas pelo Nimeq-UFPel dentro do projeto Ñepytyvo-Paraguai11/03/202011/08/20211
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Tutorias na FAEM: Enfrentando a evasão no curso de Zootecnia06/05/201920/12/20192
Tutorias na FAEM: Enfrentando a evasão escolarCOORDENADOR DO PROJETO27/04/201831/12/20182
Rural em Imagens05/06/201729/12/20171
Rural em Imagens11/04/201630/12/20161
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
UFPel Talks17/06/202017/06/2021

Disciplinas ministradas nos três últimos semestres

Ano Turma Disciplina CH * Curso
2020/1M51EXTENSÃO E DESENVOLVIMENTO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
36+36Agronomia (Bacharelado)
2020/1M52EXTENSÃO E DESENVOLVIMENTO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
36+36Agronomia (Bacharelado)
2019/2M2EXTENSÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
2+1Medicina Veterinária (Bacharelado)
2019/2M1SOCIOLOGIA RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
2+1Agronomia (Bacharelado)
2019/2M2SOCIOLOGIA RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
2+1Agronomia (Bacharelado)
2019/2M1EXTENSÃO E DESENVOLVIMENTO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
2+2Agronomia (Bacharelado)
2019/2M2EXTENSÃO E DESENVOLVIMENTO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
2+2Agronomia (Bacharelado)
2019/2M1EXTENSÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
2+1Zootecnia (Bacharelado)
2019/2M1EXTENSÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
1+1Engenharia Agrícola (Bacharelado)
2019/2FSSEMINÁRIO DE ORIENTAÇÃO VI
Horários
ManhãTardeNoite
SEX20:40 - 21:30
1+0Memória Social e Patrimônio Cultural (Doutorado)
2019/11SINAIS DISTINTIVOS DE MERCADO NO ÂMBITO DA AGRICULTURA FAMILIAR
Horários
ManhãTardeNoite
QUA14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
1+0Sistemas de Produção Agrícola Familiar (Mestrado acadêmico)
Desenvolvimento Territorial e Sistemas Agroindustriais (Mestrado acadêmico)
Sistemas de Produção Agrícola Familiar (Doutorado)
2019/11Fundamentos de Metodologia Científica
Horários
ManhãTardeNoite
SEX08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
2+1Sociologia (Mestrado acadêmico)
Sistemas de Produção Agrícola Familiar (Mestrado acadêmico)
Sociologia (Doutorado)
Sistemas de Produção Agrícola Familiar (Doutorado)
2019/1M1SOCIOLOGIA RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
32+18Agronomia (Bacharelado)
2019/1M2SOCIOLOGIA RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
32+18Agronomia (Bacharelado)
2019/1M1EXTENSÃO E COMUNICAÇÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
4+36Agronomia (Bacharelado)
2019/1M2EXTENSÃO E COMUNICAÇÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
4+36Agronomia (Bacharelado)
2019/1M1EXTENSÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
3+18Zootecnia (Bacharelado)
2019/1M2EXTENSÃO RURAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
3+17Medicina Veterinária (Bacharelado)

* CH - na Graduação indica a carga horária no período; na Pós-Graduação indica a carga horária semanal.

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