Nome do Servidor
ANDRÉIA DE LIMA SALDANHA
Matrícula SIAPE
1099508
Categoria
Técnico administrativo
Data de ingresso no serviço público
29/12/1994
Data de ingresso na UFPel
29/12/1994
Data de ingresso no cargo
01/03/2005
Cargo
Técnico de Laboratório - Química
Classe / Nível
D / 416
Titulação
Doutorado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / 40 horas
Situação
Ativo Permanente
Resumo
Graduada em Química de Alimentos (2001), mestre em Ciências (2004) e doutora em Ciência e Tecnologia de Alimentos (2021) pela Universidade Federal de Pelotas. Técnica em laboratório da Universidade Federal de Pelotas.
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2021)
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2004)
Graduação em Bacharelado Em Química de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2001)
Áreas de atuação
Ciência de Alimentos - Microbiologia de Alimentos
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
| Pesquisa | ||||
|---|---|---|---|---|
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Aspectos bioquímico-moleculares e tecnológicos de atributos de qualidade nutricional, sensorial e funcional em frutas e hortaliças | 02/09/2018 | 02/09/2022 | 5 | |
| Bioprospecção de compostos naturais com atividade antibacteriana e/ou antibiofilme | 02/08/2021 | 31/07/2025 | 4 | |