Resumo
Nutricionista graduada pela Universidade Federal de Pelotas, Mestre e Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande. Atualmente, é docente da Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Realeza/PR, lotada no curso de graduação em Nutrição. Atua em pesquisas e atividades na área de Nutrição e Alimentos, com ênfase na análise de compostos presentes nos alimentos.
Formação acadêmica
Doutorado em Ciências da Saúde (Universidade Federal do Rio Grande, 2022)
Mestrado em Ciências da Saúde (Universidade Federal do Rio Grande, 2018)
Especialização em Especialização em docência para a educação profissional e tecnológica - doc (Instituto Federal Sul-Rio-Grandense Campus Passo Fundo, 2023)
Especialização em Saúde Pública (Faculdade Anhanguera do Rio Grande, 2023)
Especialização em Orientação educacional na prática (Faculdade Anhanguera, Em andamento)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2015)
Áreas de atuação
Nutrição
Tecnologia Química - Alimentos
Farmacologia - Toxicologia
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
| Pesquisa | ||||
|---|---|---|---|---|
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Avaliação de risco de metais pesados e resíduos de pesticidas em alimentos | 01/08/2023 | 31/07/2027 | ||