QUALIDADE NA INDÚSTRIA QUÍMICA

Nome da Atividade

CÓDIGO

12000018

Carga Horária

30 horas

Tipo de Atividade

DISCIPLINA

Periodicidade

Semestral

Unidade responsável

Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos

CRÉDITOS

CARGA HORÁRIA TEÓRICA

CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA

FREQUÊNCIA APROVAÇÃO

75%

NOTA MÉDIA APROVAÇÃO

Ementa

Controle total de qualidade. Tarefas do controle total de qualidade. Organização e implantação de um Programa de Controle total da Qualidade. Custos da Qualidade. Técnicas de identificação de causas de problemas. Normas ISO.Controle Estatístico da Qualidade. Planos de Amostragem. Normas ABNT e ASTM.

Objetivos

Objetivo Geral:

Geral:
Dominar os diferentes sistemas, programas e ferramentas da qualidade na indústria química.

Específicos:
- Reconhecer a importância do controle de qualidade na indústria química em relação ao meio ambiente e lucratividade da empresa.
- Conhecer a organização do departamento de controle de qualidade e sua posição hierárquica dentro da indústria, da pequena até a mais complexa.
- Aplicar normas de qualidade.
- Conhecer as ferramentas atuais para implantar os diferentes níveis de controle de qualidade.
- Saber como auxiliar na avaliação dos sistemas implantados.
- Saber como orientar e supervisionar funcionários e as etapas e de produção na indústria química.
- Redigir relatórios e laudos técnicos.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

SCHALL E. A. MANUAL DE CONTROLE DE QUALIDADE NA INDÚSTRIA QUÍMICA CAMPOS, V. F. Ed C.N.I,SESI,DN,SENAI,DN; 1980.
OAKLAND, J. S. Gerenciamento da qualidade Total. São Paulo: Livraria Nobel S. A., 1994.
PALADINI, E. P. Gestão da qualidade. São Paulo: Atlas, 2. ed. 2004.

Bibliografia Complementar:

MINISTÉRIO da Saúde - Portaria nº 1428 de 26 de novembro de 1993 - Diário Oficial da União nº 229: 18415 -18419 - 2 de dezembro de 1993. PALMER, C. F. Controle total de qualidade. São Paulo: Edgard Blücher, 1974. 122p.
Manual de análises de perigos e pontos críticos de controle. Campinas: SBCTA/Profiqua, 1995.