
Resumo
Celia Francisca Centeno da Rosa é graduada em Engenharia Química pela Universidade Federal do Rio Grande (2005), mestre em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (2008), doutora em Engenharia Química pela COPPE/ UFRJ (2012) e pós doutora em Nanobiotecnologia pela Universidade Federal do Rio Grande. Atualmente é professora Adjunta no Centro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos (CCQFA) da Universidade Federal de Pelotas.
Formação acadêmica
Doutorado em Programa de Engenharia Química (PEQ) / COPPE/UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2012)
Mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Universidade Federal do Rio Grande, 2008)
Graduação em Engenharia Química (Universidade Federal do Rio Grande, 2005)
Áreas de atuação
Engenharia Química - Fenômenos de Superfície e Interface
Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Engenharia Química - Tecnologia Química
Química
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
Ano | Turma | Disciplina | CH * | Curso | ||||||
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2023/1 | M1 | PROCESSOS QUÍMICOS INDUSTRIAIS Horários
| 54+18 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2023/1 | T1 | QUALIDADE NA INDÚSTRIA QUÍMICA Horários
| 36+0 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2023/1 | M1 | OPERAÇÕES UNITÁRIAS Horários
| 72+36 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2022/2 | M1 | OPERAÇÕES UNITÁRIAS Horários
| 72+36 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2022/2 | M1 | INTERAÇÃO COM A INDÚSTRIA Horários
| 36+36 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2022/1 | M1 | PROCESSOS QUÍMICOS INDUSTRIAIS Horários
| 54+18 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2022/1 | M1 | INTERAÇÃO COM A INDÚSTRIA Horários
| 36+36 | Química Industrial (Bacharelado) | ||||||
2022/1 | T1 | QUALIDADE NA INDÚSTRIA QUÍMICA Horários
| 36+0 | Química Industrial (Bacharelado) |
* CH - na Graduação e Pós-Graduação indica a carga horária no período.