Nome da Atividade
FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS
CÓDIGO
12390007
Carga Horária
51 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
17
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
51
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
34

Ementa

Objetivos

Objetivo Geral:

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
01 2025 / 2 50 0 Ciência dos Alimentos (Especialização)
FRANCINE NOVACK VICTORIA
Professor responsável pela turma

JOSIANE FREITAS CHIM
Professor Regente

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
FRUTAS E HORTALIÇAS OSMOTICAMENTE DESIDRATADAS E SATURADAS Ciência dos Alimentos (Especialização)

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