Nome da Atividade
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
CÓDIGO
16400148
Carga Horária
30 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
2
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
1
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
1
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
2
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico) |
| MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | Nutrição e Alimentos (Doutorado) |