Nome do Curso / Conceitos (*)
Nutrição e Alimentos
Nível / Grau
Pós-Graduação / DOUTORADO
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
9094
Código CAPES
Unidade
Programa
Coordenador
Criação e Reconhecimento
RESOLUÇÃO Nº 25/2019 DO CONSUN, DE 06 DE DEZEMBRO DE 2019
Apresentação
Área de Concentração
Linhas de Pesquisa
Organização Curricular
Pesquisadores
Créditos necessários
Matriz Curricular
1º Semestre
| Código | Disciplina / Pré-requisitos | Caráter | Cr. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 16400213 | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E COMPOSIÇÃO CORPORAL EM ADULTOS NA PESQUISA E PRÁTICA CLÍNICA | Optativa | 2 | 30 |
2º Semestre
Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres
Turmas ofertadas em 2025 / 2
Versão do Currículo: 1558 (ATUAL)
2º Semestre
| Disciplina / Professores / Horários | Turma | Vagas | Matric. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16400156 - BASES MOLECULARES DA OBESIDADE E DIABETESProfessor responsável pela turma: CARLOS CASTILHO DE BARROS Horários
| 1 | 7 | 14 | ||||||
| 16400150 - BIOÉTICAProfessor responsável pela turma: SIMONE PIENIZ Horários
| 1 | 5 | 21 | ||||||
| 16400209 - BIOQUÍMICA AVANÇADA APLICADA A NUTRIÇÃO: CORRELAÇÕES CLINICAS E EXPERIMENTAISProfessor responsável pela turma: REJANE GIACOMELLI TAVARES Horários
| 1 | 10 | 6 | ||||||
| 16400189 - DOCÊNCIA ORIENTADA EM NUTRIÇÃO E ALIMENTOSProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 8 | ||||||
| 16400207 - FUNDAMENTOS DA CIÊNCIA SENSORIALProfessor responsável pela turma: MARCIA AROCHA GULARTE Horários
| 1 | 10 | 6 | ||||||
| 16400159 - GENÔMICA NUTRICIONALProfessor responsável pela turma: AUGUSTO SCHNEIDER Horários
| 1 | 10 | 9 | ||||||
| 16400190 - OFICINA DE REDAÇÃO DE ARTIGOSProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 8 | ||||||
| 16400200 - ORIENTAÇÃO DE TESE IProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 2 | ||||||
| 16400201 - ORIENTAÇÃO DE TESE IIProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 1 | ||||||
| 16400202 - ORIENTAÇÃO DE TESE IIIProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 1 | ||||||
| 16400203 - ORIENTAÇÃO DE TESE IVProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 3 | ||||||
| 16400133 - POLÍTICAS E PROGRAMAS DE SAÚDE E NUTRIÇÃOProfessor responsável pela turma: GICELE COSTA MINTEM Professor Regente: KARLA PEREIRA MACHADO Horários
| 1 | 20 | 25 | ||||||
| 16400204 - SEMINÁRIOS INTEGRADORES EM NUTRIÇÃO E ALIMENTOSProfessor responsável pela turma: SANDRA COSTA VALLE Professor Regente: EDUARDA HALLAL DUVAL Horários
| 1 | 20 | 28 |
Alunos Matriculados
| Nome | Ano de ingresso | Semestre de ingresso |
|---|---|---|
| ALICE KÜNZGEN SCHEER | 2025 | 2 |
| BRENDA DA SILVA ENGRACIO | 2025 | 2 |
| JEYCY KELLE SIRQUEIRA MENDONCA | 2025 | 2 |
| LAÍZA RODRIGUES MUCENECKI | 2025 | 2 |
| LARISSA AMARAL DE MATOS | 2025 | 2 |
| PAOLA VALENTE RODRIGUES | 2025 | 2 |
| THAÍS SILVA DE ALMEIDA | 2025 | 2 |
| BRUNA VAZ DA SILVA | 2025 | 1 |
| DEBORAH EMANUELLE DE ALBUQUERQUE LEMOS | 2025 | 1 |
| JÉSSICA ARENA BANDEIRA | 2025 | 1 |
| LAURA VARGAS HOFFMANN | 2025 | 1 |
| LETICIA FERREIRA PIRES | 2025 | 1 |
| MARCOS JORDANIO PEREIRA FEITOSA LIMA | 2025 | 1 |
| JÊNIFER LOPES BORCHARDT | 2024 | 1 |
| JÚLIA GUIMARÃES BETTANZOS | 2024 | 1 |
| MANUELA FERREIRA VIANA | 2024 | 1 |
| JÉSSICA BOSENBECKER KASTER | 2023 | 2 |
| CECÍLIA FISCHER FERNANDES | 2023 | 1 |
| FABIOLA GOETTEMS DOS SANTOS | 2023 | 1 |
| GABRIELA DA SILVA SCHIRMANN | 2023 | 1 |
| TAICIANE GONÇALVES DA SILVA | 2023 | 1 |
| THAYANE GARCIA BLUMBERG | 2023 | 1 |
| DENISE OLIVEIRA PACHECO | 2022 | 1 |
| EDUARDA DE SOUZA SILVA TEIXEIRA | 2022 | 1 |
| JORDAN TEIXEIRA OLIVEIRA | 2022 | 1 |
| LARISSA RIBERAS SILVEIRA | 2022 | 1 |
| ALINE FERREIRA BRANDÃO | 2021 | 1 |
| FABRÍCIO TABELIÃO DEGRANDIS | 2021 | 1 |
| JÉSSICA SILVEIRA VITORIA | 2021 | 1 |
| MARIELE DOS SANTOS ROSA XAVIER | 2021 | 1 |
| SAMARA CHRIST TEIXEIRA | 2021 | 1 |
| THIELEN BORBA DA COSTA | 2021 | 1 |
(*) Conceitos de curso: