Nome do Curso / Conceitos (*)
Nutrição e Alimentos
Nível / Grau
Pós-Graduação / DOUTORADO
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
9094
Código CAPES
Unidade
Programa
Coordenador
Criação e Reconhecimento
RESOLUÇÃO Nº 25/2019 DO CONSUN, DE 06 DE DEZEMBRO DE 2019
Apresentação
Área de Concentração
Linhas de Pesquisa
Organização Curricular
Pesquisadores
Créditos necessários
Matriz Curricular
1º Semestre
| Código | Disciplina / Pré-requisitos | Caráter | Cr. | Horas |
|---|---|---|---|---|
| 16400213 | AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E COMPOSIÇÃO CORPORAL EM ADULTOS NA PESQUISA E PRÁTICA CLÍNICA | Optativa | 2 | 30 |
2º Semestre
Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres
Turmas ofertadas em 2025 / 2
Versão do Currículo: 1558 (ATUAL)
2º Semestre
| Disciplina / Professores / Horários | Turma | Vagas | Matric. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 16400156 - BASES MOLECULARES DA OBESIDADE E DIABETESProfessor responsável pela turma: CARLOS CASTILHO DE BARROS Horários
| 1 | 10 | 0 | ||||||
| 16400150 - BIOÉTICAProfessor responsável pela turma: SIMONE PIENIZ Horários
| 1 | 5 | 0 | ||||||
| 16400209 - BIOQUÍMICA AVANÇADA APLICADA A NUTRIÇÃO: CORRELAÇÕES CLINICAS E EXPERIMENTAISProfessor responsável pela turma: REJANE GIACOMELLI TAVARES Horários
| 1 | 10 | 0 | ||||||
| 16400207 - FUNDAMENTOS DA CIÊNCIA SENSORIALProfessor responsável pela turma: MARCIA AROCHA GULARTE Horários
| 1 | 10 | 0 | ||||||
| 16400159 - GENÔMICA NUTRICIONALProfessor responsável pela turma: AUGUSTO SCHNEIDER Horários
| 1 | 10 | 0 | ||||||
| 16400190 - OFICINA DE REDAÇÃO DE ARTIGOSProfessor responsável pela turma: JULIANA DOS SANTOS VAZ Horários
| 1 | 10 | 0 | ||||||
| 16400133 - POLÍTICAS E PROGRAMAS DE SAÚDE E NUTRIÇÃOProfessor responsável pela turma: GICELE COSTA MINTEM Horários
| 1 | 7 | 0 | ||||||
| 16400206 - QUÍMICA DE CARBOIDRATOS, LIPÍDEOS E PROTEÍNAS AVANÇADAProfessor responsável pela turma: ELIEZER AVILA GANDRA Professor Regente: CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCA Horários
| 1 | 7 | 0 | ||||||
| 16400204 - SEMINÁRIOS INTEGRADORES EM NUTRIÇÃO E ALIMENTOSProfessor responsável pela turma: SANDRA COSTA VALLE Horários
| 1 | 10 | 0 |
(*) Conceitos de curso: