JULIANA DOS SANTOS VAZ

Nome do Servidor

Matrícula SIAPE

2620624

Categoria

Docente

Data de ingresso no serviço público

28/02/2013

Data de ingresso na UFPel

28/02/2013

Data de ingresso no cargo

01/03/2013

Cargo

Professor do Magistério Superior

Classe / Nível

7 / 702

Titulação

Doutorado

Função / Unidade

Coordenadora de Curso de Pós-Graduação / Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos

Gratificação / Data inicial

FUC-01 / 29/01/2024

Lotação

Faculdade de Nutrição / Departamento de Nutrição

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / Dedicação Exclusiva

Situação

Ativo Permanente

(VÍNCULO ENCERRADO) - 1620624 - Professor Substituto/Assistente

Matrícula SIAPE

1620624

Data de ingresso no serviço público

10/04/2008

Data de ingresso na UFPel

10/04/2008

Data de ingresso no cargo

10/04/2008

Data de saída do Cargo

23/12/2008

Cargo

Professor Substituto/Assistente

Classe / Nível

5 / 001

Titulação

Lotação

Faculdade de Nutrição / Departamento de Nutrição

Regime / Jornada de Trabalho

Contratado / 40 horas

Resumo

Professora Associada da Faculdade de Nutrição da UFPel, docente permanente no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos (atual Coordenadora). Membro do Consórcio Brasileiro de Saúde Materno Infantil (CONMAI) liderado pelo Observatório de Epidemiologia Nutricional (UFRJ). Foi professora visitante na Unidade de Epidemiologia do MRC da University of Bristol (UK) e na University of Eastern Finland, Finlândia (2019). Durante sua formação em pesquisa, foi pesquisadora visitante na Universidade de Bristol/UK (2012), no NIH/USA (2011-2012), e na University of Toronto/Canada (2007). Tem experiência na coordenação de estudos transversais, ensaios clínicos randomizado e estudos de coorte. Tem trabalhos publicados em colaboração com pesquisadores dos Estados Unidos (National Institute of Health, University of California at Davis, USDA), Inglaterra (University of Bristol) e Canadá (University of British Columbia). É revisora para revistas internacionais, como British Journal Nutrition, The Journal of Nutrition, Maternal and Child Nutrition, entre outras. Atua nas áreas de Epidemiologia Nutricional e Saúde Materno Infantil, em temas relacionados a Consumo Alimentar, Marcadores Biológicos, Gestação, Amamentação, Saúde Mental e Autismo. Integra a graduação e a pós-graduação com projetos de extensão e ensino vinculados a Atenção Nutricional Ambulatorial ao grupo materno infantil.

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição (Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2012)
Mestrado em Ciências Médicas: Endocrinologia (Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2005)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2000)

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Dimensões corporais e crescimento de recém-nascidos prematuros internados em uma unidade de terapia intensiva do Rio Grande do Sul	05/12/2018	05/12/2022	1
Influência do tempo de internação no conteúdo energético e proteico administrado a prematuros em Unidade de Terapia Intensiva Neonatal	05/12/2018	05/12/2022	1
Relação entre o consumo de alimentos ultraprocessados e a saúde bucal na infância e adolescência	13/02/2019	31/12/2021	1
INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADA PARA CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO PROSPECTIVO DE DIAGNÓSTICO E PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO COORDENADOR DO PROJETO	01/10/2018	31/12/2021	2
DESENVOLVIMENTO E VALIDADE RELATIVA DE UM QUESTIONÁRIO QUANTITATIVO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO ADULTA DA REGIÃO SUL DO BRASILCOORDENADOR DO PROJETO	01/01/2019	14/05/2021	4
Prematuridade e Composição Corporal na Infância, Adolescência e Idade Adulta nas Coortes de Nascimentos de Pelotas de 1982, 1993 e 2004	01/07/2019	28/02/2021	1
Transtorno de déficit de atenção e hiperatividade e composição corporal na vida adulta: efeito da persistência do transtorno e susceptibilidade genética compartilhada	01/09/2018	28/02/2021	1
DETERMINANTES NUTRICIONAIS PRECOCES E CONTEMPORÂNEOS DA COMPOSIÇÃO CORPORAL NO INÍCIO DA VIDA ADULTA: RESULTADOS DA COORTE DE NASCIMENTOS DE 1993 EM PELOTAS, RSCOORDENADOR DO PROJETO	01/05/2017	31/12/2020	8
ESTADO NUTRICIONAL, COMPORTAMENTO ALIMENTAR E MARCADORES BIOQUÍMICOS EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: ESTUDO DIAGNÓSTICO COM PROPOSIÇÃO DE INTERVENÇÃO NUTRICIONAL PERSONALIZADACOORDENADOR DO PROJETO	24/05/2021	27/12/2028	4
ESTUDO LONGITUDINAL DE GESTANTES E RECÉM-NASCIDOS INDÍGENAS EXPOSTOS AO MERCÚRIO NA AMAZÔNIACOORDENADOR DO PROJETO	01/06/2023	31/05/2027	1
Redes e Políticas Públicas de Atenção ao Transtorno do Espectro Autista: leis, políticas, cenário atual e desafiosCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2024	28/02/2027	1
Consumo alimentar e saúde bucal em adultos e idosos: Pesquisa Nacional de SaúdeCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2023	31/12/2025	1
Prematuridade e Composição Corporal na Infância, Adolescência e Idade Adulta nas Coortes de Nascimentos de Pelotas de 1982, 1993 e 2004	05/02/2021	31/12/2021	1
Fatores nutricionais no Transtorno do Espectro Autista: Revisões SistemáticasCOORDENADOR DO PROJETO	02/11/2020	17/12/2021	1
Extensão
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Atendimento interdisciplinar do diabetes infantojuvenil	22/03/2021	19/02/2028	1
Assistência Nutricional Ambulatorial a GestantesCOORDENADOR DO PROJETO	01/03/2022	31/12/2025	1
Atendimento Dietético à Nível Ambulatorial	12/04/2021	11/04/2025	1
Ecovivências em Saúde	14/01/2022	30/10/2022	1
Assistência Nutricional Ambulatorial a GestantesCOORDENADOR DO PROJETO	02/03/2017	31/12/2021	6
Ensino
Título do Projeto	Início	Fim	CH
CAFÉ COM DIRETRIZES	27/05/2024	27/05/2027	4
Programa de Monitoria da UFPEL	01/04/2019	01/02/2027	4
Manual de conduta ambulatorial	05/08/2024	05/05/2025	2
PANA ensino: perspectivas da Nutrição no Transtorno do Espectro do AutismoCOORDENADOR DO PROJETO	22/09/2022	30/11/2023	1
Uso de metodologias ativas no ensino de Materno Infantil para a graduaçãoCOORDENADOR DO PROJETO	01/05/2020	17/12/2021	1