Nome do Servidor
CARLOS CASTILHO DE BARROS
Matrícula SIAPE
1966973
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
29/08/2012
Data de ingresso na UFPel
29/08/2012
Data de ingresso no cargo
01/03/2013
Cargo
Professor do Magistério Superior/Adjunto
Classe / Nível
6 / 603
Titulação
Doutorado
Função / Unidade
Gratificação / Data inicial
-00 /
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Ativo Permanente

Resumo

Coordenador Adjunto do Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Alimentos da Faculdade de Nutrição. Líder do grupo de pesquisa ?Nutrição? da UFPel. Orientador no Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia. Graduado em medicina veterinária UNESP (1988), mestrado (2005) e doutorado (2008) em Biotecnologia pela UMC. Pós-doutorado no Instituto Max Delbrück Center of Molecular Medicine, Berlin (2009-2010) e na Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP, 2010-2012). Chefiou a Divisão de Controle de Zoonoses da cidade de Guarujá, SP, durante 5 anos, onde também atuou como Coordenador do Programa de Controle Populacional de Animais Domésticos durante 8 Anos. Também atuou 18 anos na prática de clinica médica de animais domésticos. Atuais linhas de pesquisa: 1) Estudo do Sistema Calicreinas-Cininas como alvo para desenvolvimento de drogas no tratamento/prevenção de comorbidades ligadas à diabetes e síndrome metabólica; 2) Estudo de polimorfismos genéticos ligados ao desenvolvimento de síndrome metabólica, doenças relacionadas e envelhecimento; 3) Desenvolvimento de produtos biotecnológicos para diagnóstico genético.

Formação acadêmica

Doutorado em Biotecnologia (Universidade de Mogi das Cruzes, 2008)
Mestrado em Biotecnologia (Universidade de Mogi das Cruzes, 2005)
Graduação em Medicina Veterinária (Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, 1988)

Áreas de atuação

Biologia Geral - BIOTECNOLOGIA
Biologia Geral - Biologia Molecular
Biotecnologia - Biotecnologia em Saúde Humana e Animal

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
ATIVIDADE DA PARAOXONASE-1: ESTUDO DA ASSOCIAÇÃO A POLIMORFISMOS GENÉTICOS, FATORES BIOQUÍMICOS E NUTRICIONAIS EM CRIANÇAS.12/04/201814/03/20221
Potencial bioativo da fruta Citrus aurantium (laranja-azeda)12/03/201831/12/20211
Prevalência dos alelos HLA e não – HLA associados com a doença celíaca em portadores de doenças autoimunes da tireoide01/10/201830/09/20201
Prevalência dos alelos HLA e não HLA relacionados com a Doença Celíaca em portadores de síndrome de Down 01/10/201830/09/20201
Restrição calórica durante a gestação em camundongos, efeitos sobre o metabolismo e envelhecimento ovariano na prole 03/09/201807/09/20201
Receptor B1 de cininas como alvo para drogas no controle de Síndrome MetabólicaCOORDENADOR DO PROJETO06/07/201931/08/20204
Mecanismo de desenvolvimento de resistência à insulina em camundongos obesos, nocautes para ambos os receptores B1 e B2 de cininas: análises in vitro e ex vivo de ilhotas pancreáticasCOORDENADOR DO PROJETO12/04/201712/04/20204
PREVALÊNCIA DE ALELOS HLA-DQ2 E HLA-DQ8 E ASSOCIAÇÃO COM O GRAU DE LESÃO INTESTINAL EM CELÍACOSCOORDENADOR DO PROJETO02/01/201820/12/20192
Ação de bactérias com potencial probiótico isoladas de produtos lácteos na profilaxia e estabilização de células cancerígenas no epitélio do intestino06/03/201720/12/20191
Frequência de alelos HLA-DQ2 e HLA-DQ8 e relação com o risco de desenvolvimento da doença celíaca em parentes de primeiro grau de celíacosCOORDENADOR DO PROJETO20/11/201731/10/20192
Efeito da restrição calórica e da rapamicina sobre o envelhecimento ovariano em camundongos01/08/201731/07/20191
Receptor B1 de cininas como alvo para drogas no controle de Síndrome MetabólicaCOORDENADOR DO PROJETO05/07/201505/07/20194
Prevalência de sobrepeso e obesidade e sua associação com polimorfismos genéticos em escolares COORDENADOR DO PROJETO22/11/201621/12/20181
Padronização de arranjo para análise de expressão gênica por PCR quantitativo em tempo real de genes ligados à diabetes e obesidade: módulo Mus musculus.COORDENADOR DO PROJETO03/05/201714/12/20182
Associações da atividade sérica da paraoxonase 1 (PON1) e seus polimorfismos com a ingestão alimentar em mulheres pré e pós-menopausa01/12/201630/11/20181
ATIVIDADE DA PARAOXONASE-1: ESTUDO DA ASSOCIAÇÃO A POLIMORFISMOS GENÉTICOS, FATORES BIOQUÍMICOS E NUTRICIONAIS EM CRIANÇAS.11/04/201611/04/20181
Efeito do desafio com LPS na atividade sérica e intrafolicular de paraoxonase e mieloperoxidase em bovinos01/12/201531/12/20171
Efeito do butafosfan no metabolismo celular, qualidade oocitária e desenvolvimento embrionário01/10/201430/10/20171
Efeito do butafosfan no metabolismo celular, qualidade oocitária e desenvolvimento embrionário01/10/201430/10/20171
Efeito do butafosfan no metabolismo celular, qualidade oocitária e desenvolvimento embrionário01/10/201430/10/20171
Caracterização da expressão gênica em ovários de camundongos com deleção do receptor do hormônio do crescimento03/09/201501/09/20171
Efeito de polimorfismos em genes relacionados a parâmetros metabólicos e desempenho reprodutivo em vacas leiteiras05/06/201531/08/20171
Rastreamento de alelos HLA DQ2 e DQ8 e soroprevalência da Doença Celíaca em Ambulatório de Pediatria20/07/201531/07/20173
Rastreamento de alelos HLA DQ2 e DQ8 e soroprevalência da Doença Celíaca em Ambulatório de Pediatria20/07/201531/07/20173
Rastreamento de alelos HLA DQ2 e DQ8 e soroprevalência da Doença Celíaca em Ambulatório de Pediatria20/07/201531/07/20173
Influência da ingestão do extrato de Erva Mate (Ilex paraguariensis) sobre os parâmetros bioquímicos e antioxidantes in vivo e in vitro 23/05/201419/05/20172
Padronização de arranjo para análise de expressão gênica por PCR quantitativo em tempo real de genes ligados à diabetes e obesidade: módulo Mus musculus.COORDENADOR DO PROJETO03/05/201502/05/20172
Genotipagem do ACNT3 e ACE em atletas de Taekwondo do Rio Grande do Sul 31/10/201416/12/20162
Genotipagem do ACNT3 e ACE em atletas de Taekwondo do Rio Grande do Sul 31/10/201416/12/20162
Efeito do consumo de kefir sobre doenças crônicas inflamatórias: obesidade e suas desordens metabólicas01/12/201501/12/20162
Efeitos da suplementação com β-hidroxi β-metilbutirato sobre Proteólise e Hipertrofia muscular no treino e destreino, em camundongos C57BL/6COORDENADOR DO PROJETO29/11/201428/11/20164
INFLUÊNCIA DOS POLIMORFISMOS NOS GENES APOC3 E CETP NO SUCESSO DA INTERVENÇÃO NUTRICIONAL HIPOLIPEMIANTE EM PACIENTES HIV POSITIVOCOORDENADOR DO PROJETO02/05/201431/08/20161
Associações da atividade sérica da paraoxonase 1 e seus polimorfismos com patologias reprodutivas e ingestão de gorduras em mulheres de diferentes faixas etárias01/06/201401/05/20162
Estudo do Perfil Glicêmico e da Regulação da Gliconeogênese Hepática Durante o Jejum, em Camundongos Mutantes Deficientes para LeptinaCOORDENADOR DO PROJETO01/07/201302/07/20156
Padronização de arranjo para análise de expressão gênica por PCR quantitativo em tempo real de genes ligados à diabetes e obesidade: módulo Mus musculus.COORDENADOR DO PROJETO01/05/201302/05/201512
Efeitos da dieta hipercolesterolêmica na qualidade de embriões em camundongos de diferentes faixas etárias31/03/201402/03/20151
Efeitos da dieta hipercolesterolêmica na qualidade de embriões em camundongos de diferentes faixas etárias31/03/201402/03/20151
Restrição calórica: Efeitos em parâmetros oxidativos, comportamentais e no estado nutricional de ratos Wistar07/01/201308/01/20152
Efeitos da suplementação com β-hidroxi β-metilbutirato sobre Proteólise e Hipertrofia muscular no treino e destreino, em camundongos C57BL/6COORDENADOR DO PROJETO01/05/201428/11/20144
EFEITOS DE SUPLEMENTAÇÃO COM SUPLEMENTO COMERCIAL (N.O.- XPLODE) EM CAMUNDONGOS SUBMETIDOS A TREINAMENTO FÍSICO RESISTIDOCOORDENADOR DO PROJETO01/07/201302/07/20144
EFEITO DA DIETA COM BAIXO TEOR DE CARBOIDRATO EM CAMUNDONGOS SUBMETIDOS AO EXERCÍCIO FÍSICO RESISTIDOCOORDENADOR DO PROJETO01/07/201302/07/20144
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Seminários sobre Metabologia e NutrifisiogenômicaCOORDENADOR DO PROJETO01/08/201730/12/20172
Grupo de estudo e pesquisa em treinamento esportivo e desempenho físico20/04/201524/12/20152
Seminários de Pesquisa Experimental em NutriçãoCOORDENADOR DO PROJETO06/01/201419/12/20144
Extensão
Título do Projeto Início Fim CH
Orientação e Diagnóstico genético de alelos HLA-DQ2 e HLA-DQ8 relacionados ao risco de desenvolvimento da doença celíaca em celíacos e parentes de primeiro grauCOORDENADOR DO PROJETO02/01/201820/12/20191

Disciplinas ministradas nos três últimos semestres

Ano Turma Disciplina CH * Curso
2018/2T1PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
17+0Enfermagem (Bacharelado)
2018/2T2PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
17+0Nutrição (Bacharelado)
2018/2P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+34Nutrição (Bacharelado)
2018/2P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
TER13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
0+68Nutrição (Bacharelado)
2018/21METODOLOGIA DE PESQUISA I
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
1+0Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
Química (Doutorado)
2018/21BASES MOLECULARES DA OBESIDADE E DIABETES
Horários
ManhãTardeNoite
SEX08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
1+0Biotecnologia (Mestrado acadêmico)
Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
Biotecnologia (Doutorado)
2018/21GENÔMICA NUTRICIONAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
1+0Veterinária (Mestrado acadêmico)
Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2018/21ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2018/1T1PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
17+0Nutrição (Bacharelado)
2018/1T1GÊNOMICA NUTRICIONAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
25+0Nutrição (Bacharelado)
2018/1T1INTEGRAÇÃO METABÓLICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
17+0Nutrição (Bacharelado)
2018/1P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+34Nutrição (Bacharelado)
2018/1P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
0+68Nutrição (Bacharelado)
2018/1T1PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
34+0Farmácia (Bacharelado)
2018/1T2PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
17+0Enfermagem (Bacharelado)
2018/19ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO II
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2017/21METODOLOGIA DE PESQUISA I
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
1+0Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2017/21BASES MOLECULARES DA OBESIDADE E DIABETES
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
1+0Biotecnologia (Mestrado acadêmico)
Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
Biotecnologia (Doutorado)
Epidemiologia (Doutorado)
2017/28ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2017/29ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2017/215ORIENTAÇÃO DE DISSERTAÇÃO I
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
0+1Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico)
2017/2T1PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
17+0Enfermagem (Bacharelado)
2017/2P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
0+34Nutrição (Bacharelado)
2017/2P3TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
0+68Nutrição (Bacharelado)
2017/2T2PATOLOGIA GERAL
Horários
ManhãTardeNoite
TER10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
17+0Nutrição (Bacharelado)

* CH indica a carga horária no período.

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