Nome da Atividade
ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS
CÓDIGO
16400153
Carga Horária
60 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Unidade responsável
CRÉDITOS
4
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
2
CARGA HORÁRIA PRÁTICA
2
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
4
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
Ementa
Objetivos
Objetivo Geral:
Conteúdo Programático
Bibliografia
Bibliografia Básica:
Disciplinas Equivalentes
| Disciplina | Curso |
|---|---|
| ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS | Nutrição e Alimentos (Mestrado acadêmico) |
| ANÁLISE SENSORIAL DE ALIMENTOS | Nutrição e Alimentos (Doutorado) |