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A consolidação da identidade profissional e o pertencimento a comunidade devem ser trabalhados coletivamente na comunidade universitária. Sendo assim, considera-se importante a realização de "projetos para a organização e execução de evento acadêmico-científicos", mediante a cooperação entre cursos de graduação e pós-graduação, a fim de impulsionar ações de apoio ao ensino, pesquisa e extensão, com a troca de conhecimento, integração multidisciplinar, promoção do crescimento acadêmico/profissional, incentivo à pesquisa e inovação e transposição do conhecimento gerado nas instituições de ensino/pesquisa.
A Biotecnologia compreende um amplo espectro de técnicas e conhecimentos biológicos, que aliados ao uso de organismos vivos permite solucionar problemas ou produzir bens de serviço. Onde é promovida a intersecção de diversas áreas do conhecimento como: engenharia, química, biologia, agronomia, veterinária e medicina, sendo uma ciência de grande potencial agregado, que para seu desenvolvimento, necessita de um ambiente com forte base acadêmica e científica.
Na Mostra Acadêmica da Biotecnologia são expostos trabalhos de variadas áreas da Biotecnologia, sendo estes avaliados por professores e pós-graduandos cadastrados mediante a edital. A Mostra Acadêmica premia os trabalhos destaques de cada uma das áreas do evento.
Os minicursos do Simpósio de Biotecnologia são atividades teórico-práticas relacionadas a temas pertinentes e de escolha dos acadêmicos de Biotecnologia. Estes minicursos são ministrados por alunos da pós-graduação e pós-doutorandos do Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia da UFPel e pelos professores do CDTec da UFPel.

O planejamento, organização e avaliação do Simpósio de Biotecnologia e da Mostra Acadêmica da Biotecnologia se dará em reuniões semanais sistemáticas entre a professora coordenadora, professores colaboradores e os alunos de graduação e pós-graduação da Biotecnologia do CDTec/UFPel colaboradores do projeto de extensão.
O evento terá abrangência regional, ocorrerá ao final do primeiro semestre dos anos de 2019, 2020 e 2021, nas dependências da Biotecnologia, no Campus Capão do Leão da Universidade Federal de Pelotas.
As primeiras pautas a serem discutidas dentre os colaboradores deverão ser:
- A importância e as formas da comunicação técnico-científica na atualidade;
- A popularização dos conhecimentos científicos e tecnológicos desenvolvidos no âmbito acadêmico;
- A importância e a relevância do tema escolhido para um evento acadêmico cientifico na atualidade.
- A abrangência dos temas que serão abordados nos Minicursos do Simpósio de Biotecnologia e na Mostra Acadêmica da Biotecnologia;
De forma subsequente, iniciarão as etapas de organização dos Minicursos do Simpósio de Biotecnologia e da Mostra Acadêmica da Biotecnologia. As quais consistirão em:
a) Formação de grupos de trabalho: Grupo de Minicursos; Grupo da Mostra Acadêmica; Grupo de Divulgação; Grupo do Financeiro; Grupo do cerimonial, documentação e certificados; Grupo do coffee-break; Grupo do coquetel de premiação da Mostra Acadêmica; Grupo das inscrições.
b) Discussões sistemáticas dentre os colaboradores de cada grupo de trabalho;
c) Discussões sistemáticas semanais do grande grupo de colaboradores, com definição das propostas e resolução das problemáticas;
Nas etapas que antecedem a execução do Simpósio de Biotecnologia e da Mostra Acadêmica será necessária a construção e manutenção do site e redes sociais do evento, assim como a ampla divulgação através de mídia eletrônica.
Já nas etapas de realização do Simpósio de Biotecnologia e da Mostra Acadêmica será necessário a:
- Organização do local;
- Credenciamento dos participantes e entrega do material;
- Preparo e execução do coffee-break;
- Organização da premiação da mostra acadêmica;
- Execução do cerimonial do evento;
- Recepção dos avaliadores da mostra acadêmica;
- Entrega e recolhimento do formulário de avaliação do evento pelos participantes;
- Entrega de certificados;
- Confecção e publicação dos anais da Mostra Acadêmica.
Após realização do evento será destinado uma etapa para finalização, contabilização e análise dos resultados das avaliações do evento. E por fim será confeccionado o relatório final do projeto e a prestação de contas.

Público alvo do evento são alunos de graduação, pós-graduação e profissionais com interesse na ampla área de Biotecnologia. São estimados em torno de 300 participantes em cada edição do evento. Os participantes são de cursos de áreas afins com a Biotecnologia, principalmente de instituições como: UFPel, UCPel, UFRGS, FURG, UERGS, UNIPAMPA, URCAMP e UFSM. Espera-se alcançar como principal resultado a divulgação da Biotecnologia, a promoção do crescimento acadêmico e profissional, o incentivo à pesquisa e inovação e a transposição do conhecimento gerado em nossa instituição.