Nome do Projeto
Melhorias em tecnologias de armazenamento e conservação de grãos
Ênfase
Extensão
Data inicial - Data final
28/09/2019 - 28/07/2027
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias
Eixo Temático (Principal - Afim)
Tecnologia e Produção / Tecnologia e Produção
Linha de Extensão
Desenvolvimento tecnológico
Resumo
Projeto unificado que integra atividades e ações de pesquisa, extensão e ensino para melhorias em tecnologias de armazenamento e conservação de grãos, além de ações de gestão técnica e financeira.

Objetivo Geral

Realizar ações para melhorias em tecnologias de armazenamento e conservação de grãos, bem como formacao academica de discentes da UFPEL e capacitar e qualificar profissionais envolvidos com a area

Justificativa

O projeto integra atividades ligadas ao Programa de Pós-Graduação em Ciencia e Tecnologia de Alimentos e ao Laboratório de Pós-Colheita, Industrialização de Grãos, especialmente aquelas destinadas ao Programa de Doutorado Academico para Inovação.

Metodologia

Cada ação de extensão, pesquisa e ensino tem metodologia específica.

Indicadores, Metas e Resultados

INDICADORES: número e pessoas atingidas pela melhorias geradas, em cursos, treinamentos e eventos ;número e fator de impacto das publicações científicas; número e pessoas atingidas nos cursos, treinamentos e eventos; ações número de estudantes orientados na graduação e na pós-graduação.

METAS: realizar ao menos 4 ações ao ano como: projetos de pesquisa, publicações, apresentações de trabalhosestágios acadêmicos, cursos, treinamentos e/ou outros eventos.

RESULTADOS ESPERADOS: melhorias em tecnologias de armazenamento e conservação de grãos, bem como capacitar e qualificar profissionais envolvidos com a area

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