Nome da Atividade
QUÍMICA GERAL A
CÓDIGO
12000481
Carga Horária
45 horas
Tipo de Atividade
DISCIPLINA
Periodicidade
Semestral
Modalidade
PRESENCIAL
Unidade responsável
CARGA HORÁRIA TEÓRICA
3
FREQUÊNCIA APROVAÇÃO
75%
CARGA HORÁRIA OBRIGATÓRIA
3
CRÉDITOS
3
NOTA MÉDIA APROVAÇÃO
7

Ementa

Estrutura atômica. Classificação periódica. Ligações químicas e forças intermoleculares. Estequiometria. Soluções. Noções de termodinâmica. Noções em equilíbrio químico. Acidez e basicidade.

Objetivos

Objetivo Geral:

Objetivo geral: Desenvolver nos alunos hábitos de observação e compreensão dos princípios básicos da Química Geral e formação para atuarem, como cidadãos, de forma positiva em prol de um ambiente mais saudável.

Conteúdo Programático

Bibliografia

Bibliografia Básica:

  • KOTZ, J.C.; TREICHEL, P.M.; TOWNSEND, D.A.; TREICHEL, D.A. Química geral e reações químicas, vols. 1 e 2, trad. da 9ª ed. Norte-americana. São Paulo: Cengage, 2016. 1321p (Livro Eletrônico).
  • BETTELHEIM, F.A.; BROWN, W.H.; CAMPBELL, M.K.; FARRELL, S.O. Introdução à química geral. Trad. da 9ª ed. Norte-Americana. São Paulo: Cengage, 2016. 340p. (Livro Eletrônico).
  • ATKINS, P.W.; JONES, L., LAVERMAN, L. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. 7ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2018. 830p. (Livro Eletrônico).

Bibliografia Complementar:

  • ROSENBERG, J.L.; EPSTEIN, L.M.; KRIEGER, P.J. Química geral - Col. Schaum - 9ª ed. Porto Alegre: Bookman, 2013. 390p.
  • CHANG, R. Química geral: conceitos essenciais. 4ª ed. Porto Alegre: AMGH, 2010. 779p (livro eletrônico).52 Revista Química Nova na Escola (http://qnesc.sbq.org.br/).
  • BROWN, T.L.; LEMAY, H.E.; BURSTEN, B.E.; BURDGE, J.R. Química: a ciência central. 13ª ed. São Paulo: Pearson, 2007.
  • BOTH, J. Química geral e inorgânica. Porto Alegre: Sagah, 2018. 315p (livro eletrônico)

Turmas Ofertadas

Turma Período Vagas Matriculados Curso / Horários Professores
T1 2024 / 1 25 21 Química de Alimentos (Bacharelado)
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:00 - 16:50
ADRIANA CASTRO PINHEIRO
Professor responsável pela turma

Disciplinas Equivalentes

Disciplina Curso
QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA Química de Alimentos (Bacharelado)

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