Nome do Curso / Conceitos (*)
Química de Alimentos
CC (2014)3
Nível / Grau
GRADUAÇÃO / Bacharelado
Modalidade
Presencial
Turno
INTEGRAL
Código UFPel
4300
Código e-MEC
18313
Unidade
Coordenador
A0L1L2L5L6L9L10L13L14Total
PAVE 2019/11111111119
SISU 2019/1133333126
Criação e Reconhecimento
Curso criado pela portaria 247 de 13 de fevereiro de 1997.
Curso Reconhecido pela Portaria nº 211 de 23/02/2000. Publicada no D.O.U. de 25/02/2000.
Renovação do reconhecimento pela Portaria nº 636 de 18/09/2018. Publicada no D.O.U. de 19/09/2018.

Contextualização

O Curso de Química de Alimentos, modalidade Bacharelado, foi implantado na Universidade Federal de Pelotas (UFPel) em 18 de junho de 1996, com o ingresso da primeira turma em 1997, com uma entrada anual de 30 (trinta) discentes, tendo como mantenedor o Departamento de Ciência dos Alimentos (DCA). . O Curso foi reconhecido em 25/02/00, Portaria Nº 211 do Ministério da Educação, com o conceito B. . O Curso visa atender a demanda da sociedade por profissionais especializados na área de alimentos, possuindo como objetivos principais a formação de profissionais qualificados: - para atuarem junto à órgãos públicos e privados, na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, controlando parâmetros de produção e de qualidade de alimentos, a fim de atender exigências da legislação e do mercado consumidor; - capazes de viabilizarem soluções que auxiliem o desenvolvimento das indústrias de alimentos e bebidas da Região e do País; - para gerar e divulgar conhecimentos científicos e tecnológicos da área de alimentos; - aptos a desenvolverem projetos destinados a elaboração de novos produtos, embalagens e controle de processos nas indústrias alimentícias.

Objetivos

Perfil do Egresso

O Químico de Alimentos é pensado/motivado para ser um profissional ético, competente e comprometido com a sociedade, tendo a capacidade de planejar, executar e controlar a qualidade das etapas do processo de produção e distribuição alimentar, contemplando a obtenção, processamento e comercialização de matérias-primas de diversas origens; recepção, análise e armazenamento de insumos e matérias-primas pertinentes, controle de processos e da qualidade de produtos finais; responder tecnicamente por unidades, processos e produtos alimentares, estações de tratamento de água e resíduos, bem como por laboratórios de análise físico-química, microbiológica, sensorial e outros pertinentes à área; efetuar ou colaborar em estudos de implantação e desenvolvimento de projetos de produção alimentar economicamente viáveis, ambiental e sustentavelmente corretos e socialmente justos, valorizando a diversidade de matérias-primas e a cultura da região onde for desenvolver as suas atividades; ocupar-se da gestão de atividades referentes ao emprego adequado de equipamentos utilizados na cadeia produtiva de alimentos; atuar em pesquisa e desenvolvimento de tecnologias alternativas para aproveitamento de produtos e subprodutos agroindustriais, sempre contemplando o aspecto ambiental; proporcionar integração entre setor primário e agroindustrial, considerando as especificidades regionais; compreender o funcionamento das diferentes cadeias alimentares; desenvolver, aplicar e gerenciar padrões de identidade e qualidade na indústria alimentar, atendendo a legislação vigente. Desta forma, o egresso está apto a atuar nos diversos setores relativos à ciência e tecnologia de alimentos, em órgãos públicos ou privados, na pesquisa e extensão ou como responsável técnico, preponderantemente na indústria alimentícia

Competências e habilidades

Organização Curricular

Formação Específica Disciplinas Obrigatórias 2669 horas/aula - 2224 horas Disciplinas Optativas 204 horas/aula - 170 horas Estágio Obrigatório - 420horas Total parcial 2873 horas/aula - 2814 horas Formação Complementar Atividades Complementares - 180 horas Formação Livre Componentes Modulares (disciplinas livres) e Vivências 400 horas Total geral 3394 horas

Procedimentos e metodologias de ensino

Avaliação do ensino e da aprendizagem

Integração com a Pesquisa e a Pós-Graduação

Acompanhamento de Egressos

Matriz Curricular

1º Semestre

CódigoDisciplina / Pré-requisitosCaráterCr.Horas
11100058CÁLCULO 1Obrigatória460
15000395DESENHO TÉCNICOObrigatória460
11090023FÍSICAObrigatória460
12000143INTROD. À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOSObrigatória460
12000015QUÍMICA GERAL E INORGÂNICAObrigatória460
12000105QUÍMICA ORGÂNICA I - BObrigatória460
12000231TUTORIA IObrigatória115

3º Semestre

6º Semestre

7º Semestre

8º Semestre

CódigoDisciplina / Pré-requisitosCaráterCr.Horas
12000313ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIOObrigatória30450

Complementares

CódigoDisciplina / Pré-requisitosCaráterCr.Horas
12000256ATIVIDADES COMPLEMENTARESAtividade complementar120

Professores que ministraram disciplinas no Curso nos últimos três semestres

Nome
ALZIRA YAMASAKICentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ANGELITA DA SILVEIRA MOREIRACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
CARLA ROSANE BARBOZA MENDONCACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGESCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
CAROLINE PEIXOTO BASTOSCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
DIEGO GONZALES CHEVARRIAFaculdade de Administração e de Turismo
ELICIANA SIAS ALDRIGHIInstituto de Física e Matemática
ELIEZER AVILA GANDRACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ELIZANGELA GONÇALVES DE OLIVEIRACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
FABRIZIO DA FONSECA BARBOSACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
FRANCINE NOVACK VICTORIACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
GEONIR MACHADO SIQUEIRACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
GISELDA MARIA PEREIRAInstituto de Física e Matemática
GLENIO AGUIAR GONCALVESInstituto de Física e Matemática
JOSÉ RAFAEL BORDINInstituto de Física e Matemática
JOSIANE FREITAS CHIMCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
MARCIA AROCHA GULARTECentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
MAURICIO ZAHNInstituto de Física e Matemática
MICHELLE BARBOZA NOGUEIRACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
MIRIAN RIBEIRO GALVAO MACHADOCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
NADIA CARBONERACentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
RAQUEL GUIMARAES JACOBCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ROBSON DA SILVA OLIBONICentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ROGERIO ANTONIO FREITAGCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ROSANA COLUSSICentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
ROSANE DA SILVA RODRIGUESCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
RUI CARLOS ZAMBIAZICentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
SHANISE LISIE MELLO EL HALALCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
TAMIRIS ARAÚJO DUARTE CASTROCentro de Engenharias
TATIANA VALESCA RODRIGUEZ ALICIEOCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
VALDECIR CARLOS FERRICentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
VICENTE BECKER DE AZEVEDOFaculdade de Agronomia Eliseu Maciel
WILHELM MARTIN WALLAUCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos
WILSON JOAO CUNICO FILHOCentro de Ciências Químicas, Farmacêuticas e de Alimentos

Turmas ofertadas em 2019 / 1

1º Semestre

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
11100058 - CÁLCULO 1
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
T10500
15000395 - DESENHO TÉCNICO
Horários
ManhãTardeNoite
QUA14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M2400
11090023 - FÍSICA
Horários
ManhãTardeNoite
SEG16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
TER16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
T4400
12000143 - INTROD. À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
M3200
12000143 - INTROD. À CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
11:40 - 12:30
M4200
12000015 - QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
M3200
12000015 - QUÍMICA GERAL E INORGÂNICA
Horários
ManhãTardeNoite
TER10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
M4200
12000105 - QUÍMICA ORGÂNICA I - B
Horários
ManhãTardeNoite
QUI14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
T2120001430
12000231 - TUTORIA I
Horários
ManhãTardeNoite
TER11:40 - 12:30
T1450

3º Semestre

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
12000138 - ADITIVOS ALIMENTARES
Horários
ManhãTardeNoite
QUI14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M1260
11100026 - ESTATÍSTICA BÁSICA
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
QUA10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
T4300
12000268 - FÍSICO-QUÍMICA 2
Horários
ManhãTardeNoite
QUA14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
T2300
12000217 - FÍSICO-QUÍMICA EXPERIMENTAL 1
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
P3130
12000132 - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M1150
12000132 - MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
17:40 - 18:30
M2150
12000147 - OPERAÇÕES UNITÁRIAS NA INDÚST. DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
SEX08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
M1300
12000136 - QUÍMICA DE ALIMENTOS II
Horários
ManhãTardeNoite
SEG10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
M1150
12000136 - QUÍMICA DE ALIMENTOS II
Horários
ManhãTardeNoite
SEG10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
QUI10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
M2150

5º Semestre

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
12000148 - ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
M1100
12000148 - ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
M2100
12000153 - HIG. E SEG. DO TRABALHO NA IND. DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
M1100
12000153 - HIG. E SEG. DO TRABALHO NA IND. DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
11:40 - 12:30
M2100
12000237 - TECNOLOGIA DE CARNES E DERIVADOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEX08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
M1230
12000161 - TECNOLOGIA DE FARINHAS E PANIFICAÇÃO
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M1150
12000238 - TECNOLOGIA DE FRUTAS E HORTALIÇAS
Horários
ManhãTardeNoite
QUI14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M1150
12000139 - TECNOLOGIA DE ÓLEOS E GORDURAS
Horários
ManhãTardeNoite
TER08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
M1150

7º Semestre

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
08970120 - ADMINISTRAÇÃO
Horários
ManhãTardeNoite
QUA08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
T1200
12000157 - ATUAÇÃO QUÍMICO DE ALIM. PLANEJ. INDUSTRIAL
Horários
ManhãTardeNoite
SEX08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
M1120
12000137 - DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
08:50 - 09:40
10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
M1100
12000137 - DESENVOLVIMENTO DE NOVOS PRODUTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUI08:00 - 08:50
QUI14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M2100
12000150 - EMBALAGENS PARA ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
QUA14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
16:50 - 17:40
M1200
12000156 - QUALIDADE NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
11:40 - 12:30
TER10:00 - 10:50
10:50 - 11:40
M1150

8º Semestre

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
12000313 - ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIOP1200

Optativas

Disciplina / Professores / HoráriosTurmaVagasMatric.
12000241 - CONTAMINANTES EM ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
T1100
12000242 - TECNOLOGIA DE BEBIDAS II
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
M1200
12000243 - TECNOLOGIA DE PESCADOS
Horários
ManhãTardeNoite
SEG14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
M1100
12000169 - TECNOLOGIAS DE RAÇÕES
Horários
ManhãTardeNoite
QUI14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
M1100
12000255 - TÓPICOS EM BIOTECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Horários
ManhãTardeNoite
TER14:00 - 14:50
14:50 - 15:40
16:00 - 16:50
M1100

Alunos Matriculados

Nome Ano de ingresso Semestre de ingresso

Alunos Egressos

Nome Ano de ingresso Ano de conclusão
ADRIANE SIQUEIRA FONSECA19972000
ALINE MANKE NACHTIGALL19972000
DANIELE SOUZA DE CARVALHO19972000
FERNANDA SCHAUN HÄRTER19972000
JANAÍNA IRALA CATARINO19972000
JANIS JOPLIN CONCEICAO19972000
LIANE ALDRIGHI GALARZ19972000
TAÍS FREITAS DA SILVA19972000
AMANDA FISS RODRIGUES E SILVA19982001
ANDREA MIRANDA TEIXEIRA19982001
ANDRE FIGUEIREDO GONCALVES19982001
ANDREIA SALDANHA DE LIMA19972001
ANGELITA MACHADO LEITAO19982001
CAROLINE DELLINGHAUSEN BORGES19982001
CAUÊ MAIA DO VALE19982001
CRISTIANE PEREIRA COÊLHO19982001
DANIELA GISLAINE DE BORBA19982001
DANIELA VEIGA WAGNER19972001
ELIANE GOUVEA BARBOSA19982001
ELISABETE REGINA BRAGA PEREIRA19982001
ELLEN PORTO PINTO19982001
IVANISE SILVEIRA MEDEIROS19972001
JOSIANE FREITAS CHIM19982001
LETÍCIA LOPES SOPEÑA19982001
MARIA HELENA MAIA BUBOLZ19972001
MARIELE LUNKES19982001
MARIVANE BUZATTO19982001
MIRIANE LUCAS AZEVEDO19982001
NELISA LAMAS DE SOUZA19982001
RAQUEL ROHDEN19982001
SABRINA MELISSA BESEN19982001
VANESSA PIRES DA ROSA19982001
ANA CLARA KLUG TAVARES19992002
ANA PAULA LÚCIO GARCIA PIRES19992002
ANDREA MENEZES LOPES19992002
CRISTIANE BRAUER ZAICOVSKI19992002
FABIO AVELINO BUBLITZ FERREIRA19992002
JOICE DE OLIVEIRA BASTOS19992002
JULIANA LOPES DOS SANTOS19992002
SABRINA AVILA RODRIGUES19992002
SANDRA IUNES RAIMANN19992002
VALQUIRIA CORRÊA DIAS19992002
CHARLES PLAMER DREWS19992003
CLAUDENIR GONCALVES MAICH20002003
ELISA BALD SIQUEIRA20002003
FERNANDA IZABEL GARCIA DA ROCHA20012003
JANICE DUARTE RODRIGUES19992003
LAURÍ MAYER20002003
LEANDRO DA CONCEIÇÃO OLIVEIRA20002003
LILIAN BONATTO20002003
MARIA DO CARMO MALICHESKI VICTORIA20002003
MARIANGELA HOFFMANN BRUSCATTO20012003
NADIA CARBONERA20012003
PRISCILA VASCONCELLOS CHIATTONE20002003
QUELE ALMEIDA DA CONCEIÇÃO19992003
SARITA D' AVILA DOS SANTOS20002003
TATIANA FREITAS20002003
ANA PAULA DO SACRAMENTO WALLY20012004
CAROLINE PEIXOTO BASTOS20012004
DELEINE SILVA DA ROSA20012004
JOANA FÜHR20012004
MÔNICA KRAUZE SIEGERT20012004
SIMONE FÉRSULA DA COSTA20012004
SUSANA VIEIRA LAMAS20012004
SUZIANE ANTES JACOBS20012004
TAÍS LETÍCIA BERNARDI20012004
VANESSA HERNANDES DE OLIVEIRA20012004
VANESSA RIBEIRO PESTANA BAUER20012004
ANAÍ PETER BATISTA20022005
CARLA VARGAS MACHADO20022005
CLARICE PEREIRA VIEIRA20002005
DAIANE CARRETT DIAS20022005
DANIELI PEGLOW BUBOLZ20022005
DIANE LESTON RODRIGUES20022005
FABIANA LOPES SOPEÑA20022005
FABIANE WENDT HULLER20022005
GABRIELE NATALINA DOS SANTOS20002005
GISELE DIAS DE FREITAS20022005
GISELE ORTIZ MOLINA20002005
LEANDRA ZAFALON JAEKEL20022005
LÉSTER AMORIM PINHEIRO20012005
LETÍCIA DEBLI PEREIRA LIMA20022005
LETÍCIA SONZA CARDOSO20022005
LILIAN RAMBO KLEIN20022005
LISIAN POLL20022005
LUCÍLA VICARI20022005
MARIA FERNANDA DA SILVEIRA CÁRCERES DE MENEZES20012005
MICHELE HESSEL PIGNOL19992005
PATRÍCIA FONSECA DUARTE20022005
PAULA VERGARA DA SILVA20002005
RODRIGO DE DAVID PERFEITO20022005
ALINE LISBÔA MEDINA20032006
ANDRESSA HÜBNER DE ANDRADE20002006
ANDRIA LEVIEN ZANINI20012006
CAMILA BRITTO SILVEIRA20022006
DAFNÉ CAMPELO ANDRADE20032006
DANIELI OLEIRO MACHADO20032006
DENISE DA FONTOURA PRATES20032006
GABRIELA ROCKENBACH DE OLIVEIRA20032006
LETÍCIA MARQUES DE ASSIS20032006
MARCIO SCHMIELE20032006
MARIANA CORADINI DE SOUZA20032006
MEG DA SILVA FERNANDES20032006
MILENE TEIXEIRA BARCIA20032006
PATRÍCIA FERNANDA SCHONS20032006
PAULA FERREIRA DE ARAUJO20032006
RITA DE KÁSSIA DE ALMEIDA GARCIA20032006
RUDÁH DO AMARAL MICHELS20032006
SIMONE STELMASZCZYK20032006
ANA PAULA DUARTE20032007
BIANCA CARVALHO DAS NEVES20032007
CLÉBER CALGAROTO20022007
DANIELE BRAUM LOPES20042007
ELIANE BEVILACQUA FORSIN20022007
FRANCINE CANALI NUNES20042007
FRANCINE MANHAGO BUENO COSTA20042007
GABRIELLI ORTIZ TORRES20042007
GRACIELE DA SILVA CAMPELO BORGES20042007
GRAZIELA DE AZEVEDO ANTONIO20042007
JAQUELINE DA SILVA RODRIGUES20042007
JULIANA MARIA DE LIMA PILECCO20042007
MARINA SEVERO POLVORA20032007
MARISA DEBARBA20042007
MARLA SGANZERLA20042007
MATEUS ESPINOZA GULARTE20042007
NATALIA WITTER CUNHA20042007
RAFAEL BRESOLIN20042007
SHANA LETÍCIA OLIVEIRA SOUZA20032007
TAÍSA DE CARLI FOLETTO20042007
TATIANE BORGES KLUG20022007
ALICE BIERHALS BAUSCH20052008
ANELISE AZEVEDO RIBEIRO20042008
CRISTINA SOARES GETTENS20052008
DEBORAH MUROWANIECKI OTERO20052008
DÉBORA MARTINS MARTINEZ20052008
DIOGO MAUS20042008
FABIANE ZWIRTES CAVALHEIRO20052008
FLÁVIA FERNANDES PAIVA20052008
FRANÇOISE SCHWINN FÜCK20032008
JOYCE MOURA BOROWSKI20052008
JULIANA MENDIETA DA CRUZ20052008
KAREN DAMASCENO REINHARDT20022008
Laira dos Santos Corrêa 20042008
LIANE XAVIER FONSECA20042008
LIDIANE Moreira Chiattoni20052008
LUCIANA AZEVEDO DOS SANTOS20042008
MICHELE PUTTI PALUDO20052008
MIRIAN TAVARES DA SILVA20052008
MÔNICA BEATRIZ BARZ REDMER20052008
RAVENA VIANA LIMA20052008
RENATA SILVA MOURA20052008
SAMANTA XAVIER MENDONÇA20032008
TATIANE TIMM STORCH20052008
THAYS PEREIRA OLIVEIRA20052008
VANESSA BUENO TEIXEIRA20052008
VANESSA TEIXEIRA ORTIZ20042008
ADRIANA RODRIGUES MACHADO20052009
AMANDA PINTO DA SILVA20052009
ANDRESSA OLIVEIRA RODRIGUES20062009
CÍNTIA BEHLING STARK20062009
CLEICE DALLA NORA20062009
CLEONICE GONÇALVES DA ROSA20062009
DENISE HENTGES20062009
DENISE OLIVEIRA PACHECO20062009
DIOGO TATSCH DOS SANTOS20062009
FABIANE STEURER20062009
GABRIELA WICKBOLDT PEREIRA20062009
GERSON LUÍS BARTZ KÖHLER20052009
GISELI RODRIGUES CRIZEL20062009
JÚLIA CASALINI20062009
JULIA COSWIG GOLDBECK20062009
LEANDRO VIEIRA DOS SANTOS20062009
LISÂNIA DE PAULA SANTOS XAVIER20062009
LUIZA SIEDE KUCK20062009
MIGUEL TELESCA COELHO20062009
PRISCILA MISSIO DA SILVA20052009
SHANISE LISIE MELLO EL HALAL20062009
SILVANA DE MOURA RODRIGUES20052009
TATIANE FONSECA PIRES20052009
VINICIUS RODRIGUES PEREIRA20062009
GLENISE BIERHALZ VOSS20072010
ISADORA RUBIN DE OLIVEIRA20072010
JOSIANE BARTZ20072010
JOSIANE KUHN RUTZ20072010
JULIO CESAR DALLABRIDA20062010
KASSANDRA STEURER20072010
MARCELA BROMBERGER SOQUETTA20062010
MATHEUS FRANCISCO DA PAZ20062010
MICHELLE BARBOZA NOGUEIRA20062010
PRISCILA BUENO FERREIRA20062010
ROSEANE FARIAS D AVILA20072010
SERGIO FERRAZ FONSECA20062010
SUZAN ALMEIDA FREDA20062010
ALINE DA SILVA HEPP20062011
ALINE MACHADO PEREIRA20072011
CARLA DAIANE LÜBKE ÜCKER20082011
CECÍLIA NICOLINI20062011
CRISTINA JANSEN20082011
DORALINA GOULARTE QUINTANA20082011
FLÁVIA LIEGE SCHUTZ VOLOSKI20072011
GABRIELA NIEMEYER REISSIG20072011
GUILHERME DA SILVA DANNENBERG20072011
HELEN RICHTER MACHADO20082011
ISABEL MARIA BACK20082011
LAURA PEREIRA GARCIA20072011
MATHEUS LÜDTKE LAUFFER20082011
MELINA ANDERSEN DOS SANTOS20082011
MICHELE BRAUNER DE MELLO20072011
MICHELE MACHADO SOUZA20072011
MICHELE MACIEL CRIZEL CARDOZO20072011
NATHALIE ALMEIDA LOPES20072011
SUELEN CALDEIRA PLÁ20072011
SUELEN VARGAS COUTO20082011
TANIZE DOS SANTOS ACUNHA20082011
TIANE SCHUCH LEMOS VENZKE20072011
VALERIA DA SILVA SANTOS20072011
VANESSA SPIERING ZANOL20082011
WILLIAN RICHTER20072011
ALEX NUNES MOLINA20092012
ALICE CLASEN NORENBERG PEREIRA20082012
ÂNDREO FELIPE BAPTISTA REHBEIN20072012
DANIELE ZIGLIA DE FREITAS20072012
DIANINI HUTTNER KRINGEL20092012
DOUGLAS TIMM DA SILVA20072012
ESTEFANIA JÚLIA DIERINGS20082012
FERNANDA DÖRING KRUMREICH20092012
GABRIELLE PEVERADA DE FREITAS SILVA20072012
GABRIEL MARTINS PLADA20072012
ISABELA SCHNEID KRONING20092012
ÍSIS GONÇALVES TORALLES20092012
JANICE DE MOURA RODEGHIERO20082012
KARINA OLIVEIRA LIMA20092012
LAISA MICHELE PIEL DREWLO20082012
MANOELA MARIN20092012
MARINA VIGHI SCHIAVON20092012
PRISCILA FONSECA FREITAS20082012
SIMARA SOMACAL20082012
SOLANGE HÜBNER WIENKE20082012
VANESSA BAPTISTA RICHTER20092012
VANIZE BAHR KRÖNING20092012
VIRGÍNIA DE JESUS DA SILVA20072012
BIANCA PLANELLA DE SOUZA20082013
BRUNA DEL SACRAMENTO BEHLING20092013
CARLOS ROBERTO RAMIRES RAMOS JUNIOR20072013
CAROLINE FRIDHIN DA COSTA20102013
Charlene da Silva oliveira20092013
CINTIA GUDER GOULARTE20062013
ELEN OLIVEIRA PEREIRA20092013
FATIÉLE BONOW20102013
JESSICA FERNANDA RAMSON20102013
LENON MEDEIROS BAUER20092013
LEONARDO DUTRA FREITAS20072013
MARIANA COSTA FERRAZ20102013
MARIANE IGANSI ALVES20092013
RAYSSA FAGUNDES MAIA20102013
Suzane Rickes da Luz20092013
TAYLA SILVEIRA LEITZKE20092013
ANDREY CONRADO RÜHLING MILCZARSKI20102014
CHARLENE CARVALHO DA CUNHA20112014
DARLA SILVEIRA VOLCAN MAIA20112014
GABRIELA MEIRELES LEITZKE20112014
HELENA REISSIG SOARES VITOLA20112014
JENNIFER SCHEFFER DE OLIVEIRA20112014
JOSE DILSON FRANCISCO DA SILVA20122014
LILIAN PEDROSO COSTA20072014
LISLEI SCHERWINSKE GRÜTZMANN20102014
MARIANA DIAS ANTUNES20112014
MARINA DA MOTA HUERTA20112014
NATHALIA DE AVILA MADRUGA20112014
PATRICIA CASCAES ALVES20112014
ROSANE LOPES CRIZEL20112014
VERA TUCHTENHAGEN20102014
ANA CLARA NASCIMENTO ANTUNES20112015
BRUNA WENDT BÖHMER20122015
CINARA TANHOTE SOUSA20112015
CRISTIANE RUAS TAJES20112015
ISABELA DA COSTA LUCHIARI20102015
KARINA MEDEIROS MADRUGA20122015
LAÍS RÖSSLER RECH20122015
MAIARA SCHNEIDER BARTZ20122015
NATÁLIA MOREIRA PESKE20122015
SUSLIN RAATZ THIEL20112015
TAIANE MOTA CAMARGO20112015
TÁSSIA HENRIQUE NIEVIEROWSKI20112015
VANDA MARQUES DE SOUZA20112015
CAROLINE SOARES UNTICESKI20132016
DAISA HAKBART BONEMANN20132016
DENER ACOSTA DE ASSIS20132016
ÉRICA JULIANA GOMEZ DE COSTA20112016
FRANCIÉLE VARGAS DA SILVA20122016
GUILHERME DA SILVA MENEGAZZI20132016
HELENA LEÃO GOUVEIA COSTA20152016
JACQUELINE DE OLIVEIRA SANCHES VALERIO NAVARRO20132016
LETÍCIA ZARNOTT LAGES20122016
LUCAS ÁVILA DO NASCIMENTO20132016
PÉRSIA BARCELLOS CARRASCO20142016
SOPHIA DOS SANTOS SOARES20122016
TICIANE VIEGAS BANEIRO20142016
ANDRESSA LESSA KRINGEL20152017
LETÂNIA MARTH WASKOW20142017
CIBELE KRUMMREICH SCHUMANN20142018
KENNIA MENDES PRIETSCH20122018
ROBERTA CARVALHO BUCHWEITZ20122018
STÉPHANIE DIAS MIRITZ20102018

(*) Conceitos de curso:

(**) Vagas e formas de ingresso:

  • A0 - Ampla concorrência;
  • L1 - Candidatos com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1,5 salário mínimo que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L2 - Candidatos autodeclarados pretos, pardos ou indígenas, com renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1,5 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L5 - Candidatos que, independentemente da renda (art. 14, II, Portaria Normativa nº 18/2012), tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L6 - Candidatos autodeclarados pretos, pardos ou indígenas que, independentemente da renda (art. 14, II, Portaria Normativa nº 18/2012), tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L9 - Candidatos com deficiência que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1,5 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L10 - Candidatos com deficiência autodeclarados pretos, pardos ou indígenas, que tenham renda familiar bruta per capita igual ou inferior a 1,5 salário mínimo e que tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012
  • L13 - Candidatos com deficiência que, independentemente da renda (art. 14, II, Portaria Normativa nº 18/2012), tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)
  • L14 - Candidatos com deficiência autodeclarados pretos, pardos ou indígenas que, independentemente da renda (art. 14, II, Portaria Normativa nº 18/2012), tenham cursado integralmente o ensino médio em escolas públicas (Lei nº 12.711/2012)

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