| Administração | Bacharelado | Presencial | Vespertino |
| Administração | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Agronomia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Alimentos | Tecnológico | Presencial | Integral |
| Antropologia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Arquitetura e Urbanismo | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Artes Visuais | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Artes Visuais | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Biotecnologia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Ciência da Computação | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Ciências Biológicas | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Ciências Biológicas | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Ciências Econômicas | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Ciências Sociais | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Ciências Sociais | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Cinema de Animação | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Cinema e Audiovisual | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Conservação e Restauração de Bens Culturais Móveis | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Dança | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Design Digital | Bacharelado | Presencial | Matutino |
| Design Gráfico | Bacharelado | Presencial | Vespertino |
| Direito | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Educação Física | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Educação Física | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Educação Física | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Enfermagem | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Agrícola | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Ambiental e Sanitária | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Civil | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia de Computação | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia de Controle e Automação | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia de Materiais | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia de Petróleo | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia de Produção | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Engenharia Eletrônica | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Geológica | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Hídrica | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Engenharia Industrial Madeireira | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Farmácia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Filosofia | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Filosofia | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Filosofia - Polo Agudo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Arroio dos Ratos | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Balneário Pinhal | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Cachoeira do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Esteio | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Hulha Negra | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Imbé | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Jaguarão | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Novo Hamburgo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Santana da Boa Vista | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Santana do Livramento | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Santa Vitória do Palmar | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Santo Antônio da Patrulha | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo São Francisco de Paula | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo São José do Norte | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo São Lourenço do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo São Sepé | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Sapiranga | Licenciatura | A distância | Integral |
| Filosofia - Polo Sapucaia | Licenciatura | A distância | Integral |
| Física | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Física | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Gastronomia | Tecnológico | Presencial | Integral |
| Geografia | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Geografia | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Geoprocessamento | Tecnológico | Presencial | Integral |
| Gestão Ambiental | Bacharelado | Presencial | Vespertino |
| Gestão Pública | Tecnológico | Presencial | Vespertino |
| História | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| História | Bacharelado | Presencial | Vespertino |
| Hotelaria | Tecnológico | Presencial | Integral |
| Jornalismo | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Letras - Espanhol - Polo Arroio dos Ratos | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Balneário Pinhal | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Cacequi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Cachoeira do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Camargo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Cerro Largo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Constantina | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Cruz Alta | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Herval | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Hulha Negra | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Jacuizinho | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Jaguarão | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Mostardas | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Novo Hamburgo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Panambi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Paranaguá | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Picada Café | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Restinga Sêca | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Rosário do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Santana da Boa Vista | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Santana da Boa Vista | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Santana do Livramento | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Santa Vitória do Palmar | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo São Francisco de Paula | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo São João Polesine | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo São Sepé | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Sapiranga | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Sapucaia do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Serafina Corrêa | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Espanhol - Polo Três Passos | Licenciatura | A distância | Integral |
| Letras - Português | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Letras - Português e Alemão | Licenciatura | Presencial | Vespertino |
| Letras - Português e Espanhol | Licenciatura | Presencial | Vespertino |
| Letras - Português e Francês | Licenciatura | Presencial | Vespertino |
| Letras - Português e Inglês | Licenciatura | Presencial | Vespertino |
| Letras - Redação e Revisão de Textos | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Letras - Tradução Espanhol - Português | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Letras - Tradução Inglês - Português | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Matemática | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Matemática | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Matemática - Polo Balneário Pinhal | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Cachoeira do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Cruz Alta | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Herval | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Itaqui | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Novo Hamburgo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Panambi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Restinga Sêca | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Rosário do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Santana da Boa Vista | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Santana do Livramento | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo São Lourenço do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Sapiranga | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Sapucaia do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Serafina Corrêa | Licenciatura | A distância | Integral |
| Matemática - Polo Três Passos | Licenciatura | A distância | Integral |
| Medicina | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Medicina Veterinária | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Medicina Veterinária | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Meteorologia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Museologia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Música - Canto | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música - Ciências Musicais | Bacharelado | Presencial | Matutino |
| Música - Composição | Bacharelado | Presencial | Matutino |
| Música - Flauta Transversal | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música - Música Popular | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música - Piano | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música - Violão | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Música - Violino | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Nutrição | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Odontologia | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Pedagogia | Licenciatura | Presencial | Vespertino |
| Pedagogia | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Pedagogia - Polo Arroio dos Ratos | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Balneário Pinhal | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Cacequi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Cachoeira do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Camargo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Cerro Largo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Constantina | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Encantado | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Herval | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Hulha Negra | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Itaqui | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Jaquirana | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Novo Hamburgo | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Panambi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Paranaguá | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Picada Café | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Quaraí | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Rosário do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Santana da Boa Vista | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo São Francisco de Paula | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo São João do Polêsine | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo São Sepé | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Sapiranga | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Sapucaia do Sul | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Seberi | Licenciatura | A distância | Integral |
| Pedagogia - Polo Serafina Corrêa | Licenciatura | A distância | Integral |
| Processos Gerenciais | Tecnológico | Presencial | Noturno |
| Psicologia | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Química | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Química | Licenciatura | Presencial | Integral |
| Química de Alimentos | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Química Forense | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Química Industrial | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Relações Internacionais | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Teatro | Licenciatura | Presencial | Noturno |
| Terapia Ocupacional | Bacharelado | Presencial | Integral |
| Transporte Terrestre | Tecnológico | Presencial | Noturno |
| Turismo | Bacharelado | Presencial | Noturno |
| Zootecnia | Bacharelado | Presencial | Integral |