Nome do Projeto
Referências às práticas alimentares em obras literárias e o estímulo à leitura
Ênfase
Ensino
Data inicial - Data final
01/03/2022 - 30/04/2024
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências da Saúde
Resumo
O projeto propõe a leitura e análise de obras literárias, buscando referências sobre as práticas alimentares e suas diversas temáticas relacionadas, proporcionando debates durante a ao final da leitura de cada obra. Será selecionada uma obra literária, nacional ou internacional, por semestre. Serão selecionados previamente algumas obras para que o grupo decida democraticamente qual obra será o objeto de leitura e debate durante cada semestre. Após a seleção da obra a ser lida, será estipulado um calendário de debates e capítulos da obra a serem lidos para cada debate. Para cada encontro uma dupla ou trio de participantes será responsável por iniciar o debate, fazendo inicialmente um resumo dos capítulos lidos para o encontro.
Os encontros ocorrerão inicialmente de forma remota via webconferência, e presenciais quando houver o retorno presencial e autorizado pela Universidade.
Objetivo Geral
O objetivo deste projeto é proporcionar aos participantes uma reflexão a respeito de referências de práticas alimentares em obras literárias, reconhecendo a importância da alimentação como patrimônio cultural e seu papel social.
Justificativa
O projeto pretende possibilitar a reflexão sobre as práticas alimentares em obras literárias, bem como o caráter social e cultural da alimentação, visando expandir a visão da alimentação e da Nutrição para além da visão biológica. Além disso, o projeto visa estimular o hábito da leitura nos participantes.
Metodologia
Inicialmente serão selecionados estudantes para a participação no projeto, totalizando no máximo 15 participantes. A equipe de coordenação do projeto fará uma pré-seleção de obras literárias (nacionais ou internacionais). A escolha final da obra a ser lida em cada semestre será feita por todos os participantes. A cada semestre será realizada a leitura e discussão de uma obra literária. A discussão ocorrerá durante e ao final da leitura. Após a seleção da obra a ser lida, será estipulado um calendário de debates e capítulos da obra a serem lidos para cada debate. Para cada encontro uma dupla ou trio de participantes será responsável por iniciar o debate, fazendo inicialmente um resumo dos capítulos lidos para o encontro.
Os encontros ocorrerão inicialmente de forma remota via webconferência, e presenciais quando houver o retorno presencial e autorizado pela Universidade.
Os encontros ocorrerão inicialmente de forma remota via webconferência, e presenciais quando houver o retorno presencial e autorizado pela Universidade.
Indicadores, Metas e Resultados
Como indicadores e metas práticas teremos a leitura e discussão de duas obras literárias por semestre.
Como resultado esperado temos o estímulo à leitura de obras literárias além da observação do papel social e cultural das práticas alimentares na sociedade.
Como resultado esperado temos o estímulo à leitura de obras literárias além da observação do papel social e cultural das práticas alimentares na sociedade.
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| ALICE DE ALMEIDA GOULART | |||
| ALICIA PORTO GONÇALVES | |||
| ANA CAROLINA DA SILVA SEDREZ | |||
| CAMILA DOS SANTOS CRUZ | |||
| CAROLINE PEREIRA DAS NEVES | |||
| CAROLINE PEREIRA DAS NEVES | 4 | ||
| CECILIA GONZALEZ SARAVIA | |||
| DANIELI MEIRELES OLIVEIRA ADAMI | |||
| EMILI CAMPOS DOS SANTOS | |||
| EMILI DOS SANTOS OLIVEIRA | |||
| FERNANDA DANDA LIGUICANO | |||
| FLAVIA DE CARVALHO HERREIRA | |||
| HELENA OHANA MOSQUEIRA MARINHO | |||
| ISABEL ALVES ZANLUCKI | |||
| JULIA FERNANDA WIEDEMANN DIAS | |||
| KELLY LAMEIRO RODRIGUES | 2 | ||
| LARISSA BORN DOS SANTOS | |||
| LARISSA DA COSTA SERGIO | |||
| LARISSA DE LEON SILVA | |||
| LAURA BRAGA DE AVILA | |||
| LIANDRA DIAS RODRIGUES PAGEL | |||
| LOSANE HARTWIG SCHWARTZ | |||
| LUANA DIAS CAMPANI | |||
| MARIA CLARA OLIVEIRA DA SILVA HAERTEL | |||
| MAYARA MAYDANA MENDES | |||
| MYLLENE FERREIRA QUIROGA | |||
| NATHALIA BRIAO SOARES | |||
| NATHALIA COSTA BORGES | |||
| NATHALIA TRAMPUSCKI CRUZ | |||
| Nataniel Fonseca Furtado | |||
| PAMELA SILVA VITÓRIA SALERNO | |||
| RAQUEL BARROS DA SILVA | |||
| RENATA DO NASCIMENTO E SILVA | |||
| SAMANTA WINCK MADRUGA | 4 | ||
| SHARA PEREIRA SODRE | |||
| SOFIA ALVES MACHADO | |||
| UGO RIBEIRO COMPAROTTO | |||
| VALERIA DE SOUZA SANTOS | |||
| VICTORIA SORRIBAS FURICH | |||
| VITORIA LUDTKE WIEGAND | |||
| ÉRICA HEMP GONÇALVES |