Nome do Servidor
CORIOLANO CHAVES BORGES FILHO
Matrícula SIAPE
1126631
Categoria
Docente
Data de ingresso no serviço público
01/04/2019
Data de ingresso na UFPel
01/04/2019
Data de ingresso no cargo
01/04/2019
Cargo
Professor do Magistério Superior/Auxiliar
Classe / Nível
4 / 501
Titulação
Mestrado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / Dedicação Exclusiva
Situação
Ativo Permanente

(VÍNCULO ENCERRADO) - 2126631 - Professor Substituto Auxiliar/Subst. Aux.
Matrícula SIAPE
2126631
Data de ingresso no serviço público
29/05/2014
Data de ingresso na UFPel
29/05/2014
Data de ingresso no cargo
29/05/2014
Data de saída do Cargo
29/05/2016
Cargo
Professor Substituto Auxiliar/Subst. Aux.
Classe / Nível
4 / 401
Titulação
Graduação
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Contratado / 20 horas

Resumo

Graduado em Tecnologia da Hotelaria pela Universidade de Caxias do Sul (2002). Fui professor substituto na Universidade Federal de Pelotas no curso Superior de Tecnologia em Hotelaria. Professor Substituto na FURG, no curso de bacharelado em Hotelaria. Mestre em Turismo e Hotelaria pela Universidade do Vale do Itajaí - UNIVALI.

Formação acadêmica

Mestrado em Turismo e Hotelaria (Universidade do Vale do Itajaí, 2017)
Graduação em Hotelaria (Universidade de Caxias do Sul, 2002)

Áreas de atuação

Turismo - Hotelaria
Turismo

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto Início Fim CH
Estudo comparativo sobre os usos dos Doces Finos de Pelotas, Brasil e dos Ovos Moles de Aveiro, Portugal no setor da hospitalidade.30/11/201431/07/20158
Ensino
Título do Projeto Início Fim CH
Monitorias para as disciplinas de hotelaria04/04/201631/12/20162
Monitorias do curso de hotelaria04/05/201531/12/20154
Semana Acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Hotelaria26/10/201504/12/20154
Atualização em hospitalidade09/03/201530/03/20154

Disciplinas ministradas nos três últimos semestres

Ano Turma Disciplina CH * Curso
2019/1M1PROCEDIMENTOS DE FRONT OFFICE
Horários
ManhãTardeNoite
QUI13:30 - 14:20
14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
36+36Hotelaria (Tecnológico)
2019/1M1TEC. COZINHA: REG, INTERN, ORIE, E CONTEMP
Horários
ManhãTardeNoite
TER17:10 - 18:00
18:00 - 18:50
TER18:50 - 19:40
19:40 - 20:30
20:30 - 21:20
21:20 - 22:10
54+54Hotelaria (Tecnológico)
2019/1M1BEBIDAS E HARMONIZAÇÃO
Horários
ManhãTardeNoite
SEX14:20 - 15:10
15:10 - 16:00
16:00 - 16:50
17:10 - 18:00
36+36Hotelaria (Tecnológico)
2019/1M1PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA
Horários
ManhãTardeNoite
SEG18:50 - 19:40
19:40 - 20:30
20:30 - 21:20
21:20 - 22:10
36+36Hotelaria (Tecnológico)

* CH indica a carga horária no período.

Contatos

 

 

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