CLAUDIO DIAS TIMM

Nome do Servidor

CLAUDIO DIAS TIMM

Matrícula SIAPE

7421676

Data de ingresso no serviço público

04/05/1992

Data de ingresso na UFPel

04/05/1992

Data de ingresso no cargo

06/10/1997

Data de inatividade

31/01/2022

Cargo

Professor do Magistério Superior

Classe / Nível

8 / 801

Titulação

Doutorado

Lotação

Faculdade de Veterinária / Departamento de Veterinária Preventiva

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / Dedicação Exclusiva

Situação

Aposentado

(VÍNCULO ENCERRADO) - 421676 -

Matrícula SIAPE

421676

Data de ingresso no serviço público

04/05/1992

Data de ingresso na UFPel

04/05/1992

Data de ingresso no cargo

01/11/1995

Data de saída do Cargo

05/10/1997

Cargo

Classe / Nível

B / III

Titulação

Lotação

Faculdade de Veterinária

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / 40 horas

(VÍNCULO ENCERRADO) - 6421676 - Professor Substituto/Auxiliar

Matrícula SIAPE

6421676

Data de ingresso no serviço público

20/05/1996

Data de ingresso na UFPel

20/05/1996

Data de ingresso no cargo

20/05/1996

Data de saída do Cargo

30/09/1997

Cargo

Professor Substituto/Auxiliar

Classe / Nível

4 / 001

Titulação

Mestrado

Lotação

Faculdade de Veterinária

Regime / Jornada de Trabalho

Contratado / 40 horas

Resumo

Possui graduação em Medicina Veterinária, mestrado em Veterinária e doutorado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela Universidade Federal de Pelotas, onde trabalha como Professor Titular. Ministra aulas para o curso de graduação em Medicina Veterinária e é orientador permanente dos cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-graduação em Veterinária e do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Alimentos, além de orientar na Residência Multiprofissional, área de Inspeção de Leite e Derivados. Tem experiência em Medicina Veterinária Preventiva, com ênfase em Inspeção de Leite e Derivados e Microbiologia de Alimentos.

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2007)
Mestrado em Veterinária (Universidade Federal de Pelotas, 1996)
Graduação em Medicina Veterinária (Universidade Federal de Pelotas, 1982)

Áreas de atuação

Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
Medicina Veterinária - Medicina Veterinária Preventiva

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Obtenção de hidrolisados proteicos de pescado e verificação da ação antibacteriana frente a micro-organismos patogênicosCOORDENADOR DO PROJETO	01/07/2019	30/06/2022	4
Bactérias patogênicas importantes em saúde pública isoladas de animais silvestres, humanos e animais domésticos: similaridade molecular e características fenotípicasCOORDENADOR DO PROJETO	07/01/2019	31/12/2021	4
Uso de revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de Vibrio parahaemolyticus e Vibrio vulnificus em filés de Tainha (Mugil platanus)COORDENADOR DO PROJETO	01/08/2019	31/07/2021	4
Ação antimicrobiana de óleo essencial de orégano associado a cobertura de amido aplicado em pescados para controle de Vibrio vulnificus e Vibrio parahaemolyticusCOORDENADOR DO PROJETO	01/07/2019	30/06/2021	2
Desenvolvimento de coberturas bioativas para produtos cárneos utilizando óleos essenciais de erva-doce, cravo-da-índia e orégano	15/05/2018	15/05/2020	1
Qualidade microbiológica de filés de peixe comercializados em estabelecimentos da cidade de Pelotas – RS	24/04/2017	24/04/2020	1
Revestimentos de amido adicionados de nisina no controle de microrganismos indesejáveis em queijosCOORDENADOR DO PROJETO	07/01/2019	31/12/2019	4
Similaridade entre cepas de micro-organismos patogênicos isolados em leitarias e de aves silvestres e micromamíferos capturados nestes estabelecimentosCOORDENADOR DO PROJETO	01/02/2017	31/12/2019	2
Perfil de sensibilidade, determinação da concentração inibitória mínima de sanitizantes e formação de biofilme de Staphylococcus spp. isolados durante a ordenha	09/08/2017	31/08/2019	1
Caracterização físico-química e microbiológica de méis não inspecionados comercializados na região sul do Rio Grande do Sul	01/02/2018	31/03/2019	1
Qualidade microbiológica de linguiças suínas do tipo frescal comercializadas na Região de Pelotas – RS	01/09/2015	01/09/2018	1
Avaliação microbiológica de charque comercializado no sul do Rio Grande do Sul.	19/08/2015	19/08/2017	1
Staphylococcus multirresistente: Fontes animal, ambiental e humana para o leite	01/11/2020	26/06/2027	1
Isolamento de bactérias de importância em saúde pública presentes produtos lácteos produzidos e comercializados na bacia leiteira de Pelotas - RS	31/05/2021	31/05/2025	1
Extensão
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Medicina veterinária na vigilância em saúde junto a Secretaria Municipal de Saúde de Pelotas	09/08/2021	08/08/2025	1
Manejo de ordenha e qualidade do leite em propriedades do sul do Rio Grande do Sul	02/01/2017	15/02/2020	1
Projeto regional de desenvolvimento da bovinocultura leiteira do Rio Grande do Sul - Boas práticas agropecuárias	02/01/2017	15/02/2020	1

Portal InstitucionalUFPEL

Resumo

Formação acadêmica

Áreas de atuação

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

Contatos