Nome do Projeto
Segurança e boas práticas em laboratório de análises de alimentos e produtos agroindustriais
Ênfase
ENSINO
Data inicial - Data final
10/05/2019 - 08/05/2020
Unidade de Origem
Área CNPq
Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
Resumo
Grupo de ensino e estudos destinados a desenvolvimento de metodologias e procedimentos de segurança e boas práticas em laboratório de análises de alimentos produtos agroindustriais
Objetivo Geral
Desenvolvimento de metodologias e procedimentos de segurança e boas práticas em laboratório de análises de alimentos e outros produtos agroindustriais.