Nome do Projeto
Perfil de sensibilidade, determinação da concentração inibitória mínima de sanitizantes e formação de biofilme de Staphylococcus spp. isolados durante a ordenha
Ênfase
PESQUISA
Data inicial - Data final
01/09/2019 - 31/07/2020
Unidade de Origem
Coordenador Atual
Área CNPq
Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Inspeção de Produtos de Origem Animal
Resumo
O staphylococcus spp. está presente em diversos ambientes, como pele e trato respiratório superior de humanos e animais. É um micro-organismo importante, pois causa diversos prejuízos a nível de saúde pública e por ser comensal de humanos e animais é possível que haja contaminação do leite por esses micro-organismos. Além de fatores de virulência, produção de enzimas e produção de biofilmes, o Staphylococcus é capaz de tornar-se resistente a diversos tipos de antimicrobianos, assim como especula-se a resistência a sanitizantes. Biofilme é um conjunto de células sésseis, ligadas entre si e aderidas a algum substrato ou superfície abiótica, que iniciam a produção de substâncias poliméricas extracelulares, com a função de proteger as células das adversidades do ambiente em que está inserido. A eficiência dos sanitizantes pode ser lesada por muitos fatores, e um deles é a capacidade dos micro-organismos de formar biofilmes. Frente a esse panorama, o trabalho tem como objetivo conhecer o perfil de sensibilidade à meticilina e aos sanitizantes utilizados na ordenha, assim como a capacidade dos isolados de Staphylococcus spp. produzirem biofilme.
Objetivo Geral
Geral:
Testar a sensibilidade de Staphylococcus coagulase positiva meticilina resistentes frente a sanitizantes e a habilidade de formarem biofilme.
Específico:
- Verificar a sensibilidade de Staphylococcus coagulase positiva. isolados durante a ordenha, frente a meticilina;
- Verificar a capacidade de formação de biofilmes de cepas de Staphylococcus coagulase positiva isolados durante a ordenha;
- Determinar a Concentração Inibitória Mínima e a Concentração Bactericida Mínima de sanitizantes utilizados na ordenha
Testar a sensibilidade de Staphylococcus coagulase positiva meticilina resistentes frente a sanitizantes e a habilidade de formarem biofilme.
Específico:
- Verificar a sensibilidade de Staphylococcus coagulase positiva. isolados durante a ordenha, frente a meticilina;
- Verificar a capacidade de formação de biofilmes de cepas de Staphylococcus coagulase positiva isolados durante a ordenha;
- Determinar a Concentração Inibitória Mínima e a Concentração Bactericida Mínima de sanitizantes utilizados na ordenha
Equipe do Projeto
| Nome | CH Semanal | Data inicial | Data final |
|---|---|---|---|
| CLAUDIO DIAS TIMM | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| FABIO RAPHAEL PASCOTI BRUHN | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| FERNANDA DE REZENDE PINTO | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| FERNANDO DA SILVA BANDEIRA | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| JULIANA CAROLINA SIEBEL | 4 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| JULIANA FERNANDES ROSA | 1 | 09/08/2017 | 28/02/2019 |
| JÉSSICA DAL VESCO | 1 | 09/08/2017 | 31/07/2019 |
| KATLYN FLAVIA RODRIGUES SOARES | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| NATACHA DEBONI CERESER | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| PATRICIA DA SILVA NASCENTE | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| RITA DE CASSIA DOS SANTOS DA CONCEICAO | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |
| ROBERTA VÖLZ KRAUSE | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2018 |
| VILSON BORBA PINTO | 1 | 09/08/2017 | 31/08/2019 |