Resumo
Possui Mestrado em Alimentação e Nutrição pela UFPR (2015), Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (1995), Especialização em Administração Hospitalar pela IHACS/ PUC - RS (1996), Especialização em Nutrição Clínica pelo IMEC- RS (2000) e Curso de Nivelamento Para Mestrado pelo Instituto de Cardiologia do RS - Fundação Universitária de Cardiologia (2005). Possui experiência em Nutrição Clínica, Administração de Serviços de Alimentação tanto em coletividade sadia como enferma e Nutrição Escolar. Foi orientadora EAD de TCC, do curso de especialização em Gênero e Diversidade na Escola, UFPR. Atualmente cursando Doutorado em Educação, Faculdade de Educação, UFPel e servidora Nutricionista da Universidade Federal de Pelotas - UFPel.
Formação acadêmica
Doutorado em Educação (Universidade Federal de Pelotas, Em andamento)
Mestrado em Mestrado Em Cardiologia (Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, Incompleto)
Mestrado em Alimentação e Nutrição (Universidade Federal do Paraná, 2015)
Especialização em Nutrição Clínica (Instituto Metodista de Educacao e Cultura, 2001)
Especialização em Administração Hospitalar (Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, 1996)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 1995)
Áreas de atuação
Nutrição - Análise Nutricional de População
Nutrição - Nutrição Clínica
Nutrição - Produção
Ensino - Orientação de Estágio de Cursos Superior e Técnico
Ensino - Treinamento de Funcionários e Instrução Em Aleitamento Materno
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
| Ensino | ||||
|---|---|---|---|---|
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Democratização da Universidade: Construindo alternativas ao capitalismo, colonialismo e patriarcado - Boaventura de Sousa Santos | 04/06/2018 | 04/06/2018 | 4 | |
| Diálogos Formativos: pesquisas e experiências docentes | 25/08/2020 | 09/12/2020 | ||
| Extensão | ||||
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| ATIVIDADES DE PROMOÇÃO À SAÚDE | 15/06/2019 | 15/06/2023 | ||
| Conhecimento sobre alimentação saudável e adequação às recomendações alimentares e nutricionais brasileiras: indissociabilidade entre a pesquisa epidemiológica, ensino e extensão na atenção nutricional no âmbito do SUS | 08/07/2019 | 31/03/2021 | ||
| XI SEMINÁRIO INTERNACIONAL DE EDUCAÇÃO SUPERIOR. EDUCAÇÃO: PRÁTICAS PEDAGÓGICAS EM CONTEXTOS EMERGENTES | 02/04/2018 | 29/03/2019 | ||