Resumo
Possui Mestrado em Alimentação e Nutrição pela UFPR (2015), Graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (1995), Especialização em Administração Hospitalar pela IHACS/ PUC - RS (1996), Especialização em Nutrição Clínica pelo IMEC- RS (2000) e Curso de Nivelamento Para Mestrado pelo Instituto de Cardiologia do RS - Fundação Universitária de Cardiologia (2005). Possui experiência em Nutrição Clínica, Administração de Serviços de Alimentação tanto em coletividade sadia como enferma e Nutrição Escolar. Foi orientadora EAD de TCC, do curso de especialização em Gênero e Diversidade na Escola, UFPR. Atualmente cursando Doutorado em Educação, UFPel e servidora Nutricionista da Universidade do Rio Grande (FURG).
Formação acadêmica
Doutorado em Educação (Universidade Federal de Pelotas, Em andamento)
Mestrado em Mestrado Em Cardiologia (Instituto de Cardiologia do Rio Grande do Sul, Incompleto)
Mestrado em Alimentação e Nutrição (Universidade Federal do Paraná, 2015)
Especialização em Administração Hospitalar (Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, 1996)
Especialização em Nutrição Clínica (Instituto Metodista de Educacao e Cultura, 2001)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 1995)
Áreas de atuação
Nutrição - Análise Nutricional de População
Nutrição - Nutrição Clínica
Nutrição - Produção
Ensino - Orientação de Estágio de Cursos Superior e Técnico
Ensino - Treinamento de Funcionários e Instrução Em Aleitamento Materno
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
| Ensino | ||||
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| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Democratização da Universidade: Construindo alternativas ao capitalismo, colonialismo e patriarcado - Boaventura de Sousa Santos | 04/06/2018 | 04/06/2018 | 4 | |
| Diálogos Formativos: pesquisas e experiências docentes | 25/08/2020 | 09/12/2020 | ||
| Extensão | ||||
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| ATIVIDADES DE PROMOÇÃO À SAÚDE | 15/06/2019 | 15/06/2023 | ||
| Conhecimento sobre alimentação saudável e adequação às recomendações alimentares e nutricionais brasileiras: indissociabilidade entre a pesquisa epidemiológica, ensino e extensão na atenção nutricional no âmbito do SUS | 08/07/2019 | 31/03/2021 | ||