Resumo
Tecnóloga em Agroindústria pelo Instituto Federal Sul-Rio-Grandense (IFSul - 2021) e Técnica em Química pela mesma Instituição (2008). Mestranda no Programa de Pós Graduação em Nutrição e Alimentos da UFPel. Atualmente é servidora TAE da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), atuando como Auxiliar de Laboratório na área de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Departamento de Veterinária Preventiva.
Formação acadêmica
Mestrado em NUTRIÇÃO E ALIMENTOS (Universidade Federal de Pelotas, Em andamento)
Especialização em LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais (Centro Universitário Leonardo da Vinci, 2025)
Especialização em Gestão da qualidade e segurança dos alimentos (Centro Universitário Leonardo da Vinci, 2024)
Graduação em Curso Superior de Tecnologia em Agroindustria (Instituto Federal Sul-rio-grandense Câmpus Pelotas, 2021)
Áreas de atuação
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
| Extensão | ||||
|---|---|---|---|---|
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Qualificação das Agroindústrias da Zona Sul do Rio Grande do Sul | 15/07/2025 | 15/07/2029 | 20 | |
| Boas Práticas de Ordenha e Qualidade do Leite | 01/05/2020 | 30/04/2028 | 2 | |
| Boas práticas e tecnologias de produtos alimentícios - do campo à mesa | 01/06/2020 | 28/02/2028 | 2 | |
| Capacitações técnicas em inspeção e tecnologia de produtos de origem animal | 01/08/2024 | 30/07/2027 | 2 | |
| Ensino | ||||
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Atuando em ciência e tecnologia de produtos de origem animal | 04/07/2022 | 31/05/2029 | ||
| Atuando em ciência e tecnologia de produtos de origem animal | 04/07/2022 | 31/05/2029 | ||
| Pesquisa | ||||
| Título do Projeto | Início | Fim | CH | |
| Staphylococcus multirresistente: Fontes animal, ambiental e humana para o leite | 01/11/2020 | 26/06/2027 | 1 | |
| Microrganismos multi-resistentes aos antimicrobianos: similaridade entre isolados humanos e animais | 31/07/2024 | 31/07/2026 | 3 | |
Programa de Gestão de Desempenho (PGD)
Plano de trabalho do servidor para o período de 01/04/2026 a 30/04/2026:
| Atividade | Horas | Quant. | Modalidade |
|---|---|---|---|
| Praticar a Inspeção de Produtos de Origem Animal em todas as suas especialidades | 76 | 1 | PRESENCIAL |
| Afastamento/férias/licenças ou outras ocorrências de afastamento previstas em Lei | 76 | 1 | PRESENCIAL |