Nome do Servidor
ESTEFANI TAVARES JANSEN
Matrícula SIAPE
1279309
Data de ingresso no serviço público
10/10/2017
Data de ingresso na UFPel
10/10/2017
Data de ingresso no cargo
10/10/2017
Data de saída do Cargo
28/05/2023
Cargo
Técnico de Laboratório - Química
Classe / Nível
D / 404
Titulação
Mestrado
Lotação
Regime / Jornada de Trabalho
Estatutário / 40 horas

Resumo

Técnica em Química pelo Instituto Federal Sul-rio-grandense (IFSul) - Campus Pelotas, desde 2014. Engenheira Química, graduada pela mesma instituição, desde 2019. Mestra em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimento da Universidade Federal de Pelotas (UFPel), desde 2022.Atualmente é doutoranda, pelo mesmo Programa de Pós-Graduação, na linha de frutas e hortaliças, exercendo atividades junto ao grupo de pesquisa em Biopolímeros e Nanotecnologia em Alimentos (Laboratório NanoBio) do Departamento de Ciência e Tecnologia de Alimentos (Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel - UFPel), realizando estudos na área de pesquisa compostos bioativos, polímeros e desenvolvimento de embalagens ativas e inteligentes para alimentos.Também é servidora do quadro efetivo do IFSul Campus Pelotas, exercendo a função de Técnica de Laboratório - área: Química no Curso Superior de Engenharia Química.

Formação acadêmica

Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, Em andamento)
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2022)
Graduação em Engenharia Química (Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, 2019)

Áreas de atuação

Engenharia Química
Química
Ciência e Tecnologia de Alimentos

Informações extraídas do Lattes

Programa de Gestão de Desempenho (PGD)

Plano de trabalho do servidor para o período de 01/06/2023 a 30/06/2023:

Atividade Horas Quant. Modalidade
Gestão de Laboratórios821PRESENCIAL

Contatos

 

 

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