FERNANDO RUTZ

Nome do Servidor

FERNANDO RUTZ

Matrícula SIAPE

357157

Categoria

Docente

Data de ingresso no serviço público

11/04/1985

Data de ingresso na UFPel

08/08/1992

Data de ingresso no cargo

01/03/2013

Cargo

Professor do Magistério Superior

Classe / Nível

8 / 801

Titulação

Doutorado

Lotação

Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel / Departamento de Zootecnia

Regime / Jornada de Trabalho

Estatutário / 20 horas

Situação

Ativo Permanente

Resumo

Possui graduação em Medicina veterinária pela Universidade Federal de Pelotas (1980), mestrado em Zootecnia pela Universidade Federal de Pelotas (1983) e doutorado em Nutrição e Alimentação Animal - University Of Kentucky (1991). Atualmente é professor adjunto da Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência na área de Zootecnia, com ênfase em Exigências Nutricionais dos Animais, atuando principalmente nos seguintes temas: desempenho, aves, frangos de corte, avicultura e poedeiras.

Formação acadêmica

Doutorado em Nutrição e Alimentação Animal (University Of Kentucky, 1991)
Mestrado em Zootecnia (Universidade Federal de Pelotas, 1983)
Graduação em Medicina veterinária (Universidade Federal de Pelotas, 1980)

Áreas de atuação

Nutrição e Alimentação Animal - Exigências Nutricionais dos Animais
Nutrição e Alimentação Animal - Avaliação de Alimentos para Animais

Informações extraídas do Lattes

Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos

CH indica a carga horária semanal.

Pesquisa
Título do Projeto	Início	Fim	CH
Azolla filiculoides na dieta de codornas de postura	30/08/2019	13/06/2021	1
Programa de cooperação para fortalecimento do Curso de Pós-Graduação em Zootecnia (PPGZ) da UFPel e da EMBRAPA - CNPSA	24/04/2017	23/04/2021	1
Uso da nanotecnologia na nutrição animal: efeito do nano cobre na alimentação de codornas de postura	18/12/2018	18/12/2020	2
Efeito do tempo e forma de acondicionamento de carcaças de aves na produção e qualidade de farinhas	02/01/2018	30/12/2019	1
Avaliação de novos probióticos para melhorar variáveis fisiológicas e de desempenho em frangos de corte	11/06/2018	30/08/2019	1
Avaliação de novos probióticos para melhorar variáveis fisiológicas e de desempenho em frangos de corte	11/06/2018	30/08/2019	1
Efeito do Bredol® na qualidade de pellet, na digestibilidade dos nutrientes e no desempenho de frangos de corte	15/05/2017	15/05/2018	1
Avaliação de estratégias nutricionais das poedeiras de casca marrom em diferentes fases de produção incluindo avaliação de qualidade de ovos	09/03/2023	08/03/2025	1
Utilização de farinha de insetos para nutrição e saúde animal	01/09/2021	01/09/2024	2
Efeito do do butirato de sodio em diferentes pHs sobre a inibição in vitro de bacterias gran negativas e gran positivas isoladas de frangos de corteCOORDENADOR DO PROJETO	17/05/2023	16/05/2024	1
Bagaço de azeitona na dieta de codornas de postura	12/05/2021	03/05/2023	4
Uso da nanotecnologia na nutrição animal: efeito do nano cobre na alimentação de codornas de postura	18/12/2020	18/12/2022	2
Azolla filiculoides na dieta de codornas de postura	29/05/2020	31/08/2022	1
Digestibilidade de Óleos ácidos e seus efeitos sobre o desempenho de frangos de corte: revisão sistemática e meta-análise	01/01/2021	31/07/2021	1