
Resumo
Graduação em Engenharia Agrícola pela UFPel (2010), mestrado em Ciência e Tecnologia Agroindustrial pela UFPel (2012) e doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela FURG (2015). Possui também curso técnico em Eletrônica pelo CEFET-RS (2006). Atua como Professor Adjunto-A da Universidade Federal de Pelotas (2018), curso de graduação em Engenharia Agrícola. É professor permanente no Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos da UFPel. Atualmente (2025) é tutor do Programa de Educação Tutorial (PET) coordenando atividades de ensino, pesquisa extensão. Foi coordenador do curso de graduação em Engenharia Hídrica de 2019 à 2021 e coordenador adjunto do Programa de Pós-Graduação em Recursos Hídricos (2022-2024). Possui experiência em operações e instalações agroindustriais, atuando principalmente nos seguintes temas: Secagem e Armazenamento de grãos, extração e refino de óleos, eficiência e otimização de processos.
Formação acadêmica
Doutorado em Engenharia e Ciência de Alimentos (Universidade Federal do Rio Grande, 2015)
Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2012)
Graduação em Engenharia Agrícola (Universidade Federal de Pelotas, 2010)
Áreas de atuação
Engenharia Agrícola - Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas - Armazenamento de Produtos Agrícolas
Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas - Pré-Processamento de Produtos Agrícolas
Engenharia Química - Operações Industriais e Equipamentos para Engenharia Química
Engenharia de Alimentos - Instalações Industriais de Produção de Alimentos
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
* CH - na Graduação e Pós-Graduação indica a carga horária no período.