
Resumo
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pelotas (2005), mestrado em Saúde e Comportamento pela Universidade Católica de Pelotas (2008) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2013). Atualmente é chefe do departamento de nutrição - faculdade da Universidade Federal de Pelotas e professor adjunto 4 - faculdade de nutrição da Universidade Federal de Pelotas. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição em oncologia, atuando principalmente nos seguintes temas: câncer, estado nutricional, qualidade de vida, avaliação nutricional subjetiva e quimioterapia.
Formação acadêmica
Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (Universidade Federal de Pelotas, 2013)
Mestrado em Saúde e Comportamento (Universidade Católica de Pelotas, 2008)
Graduação em Nutrição (Universidade Federal de Pelotas, 2005)
Áreas de atuação
Nutrição - Nutrição em oncologia
Nutrição - Nutrição básica e dietética
Nutrição - Desnutrição e Desenvolvimento Fisiológico
Nutrição - Análise Nutricional de População
Informações extraídas do Lattes
Participação do servidor em projetos nos últimos 5 anos
CH indica a carga horária semanal.
Disciplinas ministradas nos três últimos semestres
Ano | Turma | Disciplina | CH * | Curso | ||||||
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2020/2 | M1 | DIETÉTICA II Horários
| 36+36 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2020/1 | M54 | DIETÉTICA II Horários
| 36+36 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2020/1 | P56 | TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II) | 0+72 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2020/1 | P55 | TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I) | 0+36 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2020/1 | T56 | NUTRIÇÃO E CÂNCER Horários
| 54+0 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2019/2 | M1 | DIETÉTICA II Horários
| 20+34 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2019/2 | M2 | DIETÉTICA II Horários
| 0+34 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2019/2 | P1 | TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO I (TCC I) Horários
| 0+36 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2019/2 | P1 | TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO II (TCC II) | 0+72 | Nutrição (Bacharelado) | ||||||
2019/2 | P4 | NUTRIÇÃO CLÍNICA Horários
| 0+72 | Nutrição (Bacharelado) |
* CH - na Graduação indica a carga horária no período; na Pós-Graduação indica a carga horária semanal.